Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

шарлотка

шарлотка
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 яблока(я кладу какое есть...сегодня гольден),
4 яйца,
1 стакан сахара,
4 ст.л с горкой муки,

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
форму смазать маслом и положить яблоки..посыпать сахаром совсем чуть-чуть и поставить в духовку...чтобы яблочки у нас запеклись и карамелизировались...
форму смазать маслом и положить яблоки..посыпать сахаром совсем чуть-чуть и поставить в духовку...чтобы яблочки у нас запеклись и карамелизировались...
На весь экран
шаг 2
отделяем белки от желтков.. взбиваем белки(без сахара)
отделяем белки от желтков.. взбиваем белки(без сахара)
На весь экран
шаг 3
Добавляем сахар..и взбиваем в густую пену
Добавляем сахар..и взбиваем в густую пену
На весь экран
шаг 4
теперь добавляем желтки взбиваем ..до воздушной пены
теперь добавляем желтки взбиваем ..до воздушной пены
На весь экран
шаг 5
и затем добавляем муку... мешаем ложкой(не миксером)
и затем добавляем муку... мешаем ложкой(не миксером)
На весь экран
шаг 6
пока пирог у нас запекается..делаем посыпку(сахарная пудра+корица)
пока пирог у нас запекается..делаем посыпку(сахарная пудра+корица)
На весь экран
шаг 7
ставим в духовку..или аэрогриль 180 гр...на 15-20 мин
ставим в духовку..или аэрогриль 180 гр...на 15-20 мин
На весь экран
шаг 8
когда мы достали пирог из духовки...переворачиваем его...свержу можно взять кусочек масла сливочного и смазать верх пирога..у меня было немного сгущенного молока..я решила им смазать и посыпаем нашей посыпкой..
когда мы достали пирог из духовки...переворачиваем его...свержу можно взять кусочек масла сливочного и смазать верх пирога..у меня было немного сгущенного молока..я решила им смазать и посыпаем нашей посыпкой..
На весь экран
шаг 9
когда пирог остынет и наша посыпка растает...можно ещё посыпать..для красоты
когда пирог остынет и наша посыпка растает...можно ещё посыпать..для красоты
На весь экран
шаг 10
всем приятного аппетита
всем приятного аппетита
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
13.02.2012 01:33:38

мы с братом такую в детстве делали 😀

Вета
Вета
12.02.2012 09:00:09

Такие шарлотки на сайте тоже есть. Вкусно. Спасибо.