Хлеб. Французский багет.
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода300.0г
- дрожжи свежие1.0упаковка
- сахар1.0щепотка
- мука500.0г
Пищевая ценность
- Белки67г74.44% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы360г120.00% от дневной нормы
- Калории1787кКал74.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Смешать все до однородного состояния.
- Шаг 2Тесто выбрать и, мучными руками, сформировать 3 длинных багета и положить их на противень.
- Шаг 3Косо надрезать острым ножом. Дать подойти в теплом месте 15-20 мин. Перед тем как выпекать - помазать аккуратно водой.
- Шаг 4
Выпекать до готовности при t-200 градусов.
Оценить516
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какой томатный сок полезнее — из свежих помидоров или из пасты?
Этот соус заставит мясо подгорать: в качестве маринада не подойдет
От полугода до года: от чего зависят сроки хранения мяса в морозилке?
Комментарии
3Пробовала, понравился, хоть он и не совсем воздушный получился, добавила розмарин - изысканно вышло ))) спасибо за рецепт
Голосую
Думаю, что хороший домашний хлеб. У меня все это делает хлебопечка.Голосую 1-я! Спасибо.