Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Легкий красивый салат с мидиями и форелью

Легкий красивый салат с мидиями и форелью
Легкий красивый салат с мидиями и форелью
37313 ed4 square100
Легкий красивый салат с мидиями и форелью
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Я из тех девушек, которые обожают рыбу и морепродукты. Могу есть рыбу на завтрак, обед и ужин. И очень люблю побаловать себя разнообразными рыбными салатиками. Такой легкий салатик делала себе на день рожденья. С бокалом белого вина просто песня, как говорит наша любимая Ю.Высоцкая :))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

пекинская капуста - 1 шт
болгарский перец - 1 шт
помидор крупный - 1 шт
форель соленая - 180-200г
мидии подкопченные - 200г
кунжутные семечки
заправка:
--------
4 ст. ложки оливкового масла
сок половины лимона
соль, перец, базилик, розмарин

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Овощи порезать соломкой: капусту - только зеленую часть (мягкие листики), у помидора удалить семечки и сок, перец лучше брать желтый для красивого сочетания цвета, сердцевину удалить
На весь экран
шаг 2
Приготовить заправку: смешать оливковое масло, сок лимона, соль специи. Заправить приготовленные овощи и выложить их на блюдо.
На весь экран
шаг 3
Форель (можно также использовать лосось или семгу) порезать тонкими полосками шириной примерно 1,5см. Сформировать розочки и разложить поверх овощей.Также разложить готовые мидии. Сбрызнуть сверху оливковым маслом, посыпать кунжутными семечками и сразу подавать на стол. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
23.02.2012 11:11:23

Очень аппетиный салат! :)

laraflower
laraflower
23.02.2012 15:12:12
Ольга♥Ч,

спасибо большое!