Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кофе с "горячей шапочкой"

Кофе с "горячей шапочкой"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Перец чили и кофе..кажется что-то несовместимое..а нет.. В плодах и семенах перца содержится сахар, каротин (провитамин А), жирные масла, витамин В и С, а также алкалоид капсаицин, который и придает жгучий вкус. Капсаицин, вызывая стресс в организме, стимулирует выработку эндорфинов (гормоны счастья), а также повышает активность иммунных клеток (стимулирует иммунитет). Кроме того, чили улучшает работу пищеварительной системы, помогает справиться с «тяжелыми» жирами и белками, ускоряет обмен веществ, делает сосуды эластичными (предотвращает атеросклероз). Согласно некоторым медицинским исследованиям, перец чили помогает лечить эпилепсию и некоторые нарушения в тканях головного мозга, а также замедляет/ останавливает мутацию клеток (опухоль, рак). иак давайте же совмещать полезное с приятным!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

-3 ч.л с горкой кофе
-сухой перец чили
-2 ст. холодной воды
-сахар(по желпнию)
-сливки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
-3 ч.л с горкой кофе -2 кружки воды -сахар по вкусу -и на кончике ножа перец чили перемешать ставим на огонь...(и забываем о кофе на мин 5) как только поднимается пена..снимаем с огня) разливаем по кружечкам я решила укасить это дело сливками..и сверху просто припудрила перцем..
-3 ч.л с горкой кофе -2 кружки воды -сахар по вкусу -и на кончике ножа перец чили перемешать ставим на огонь...(и забываем о кофе на мин 5) как только поднимается пена..снимаем с огня) разливаем по кружечкам я решила укасить это дело сливками..и сверху просто припудрила перцем..
На весь экран
шаг 2
ну...желаю приятного кофепития!
ну...желаю приятного кофепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
GulzirA
GulzirA
02.03.2012 18:18:36

Забираю Ваш рецепт к себе в кулинарную книгу. Нравится иногда баловать себя кофе. Теперь есть повод побаловать не только себя, но и мужа таким кофе.
Спасибо большое, что Вы так развёрнуто объяснили сочетание кофе и чили. Для чего и от чего. Молодчинка!

Ирина
Ирина
02.03.2012 18:32:51
GulzirA,

Спасибо за теплые слова!

Надежда
Надежда
25.02.2012 11:47:39

2-ая:)

Даренка
Даренка
24.02.2012 23:39:40

Ириша, я пробовала кофе с перцем!! Это - божественно!!:)))