Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

*Солнышки* с курагой

*Солнышки* с курагой
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень ароматные кексики из-за йогурта и кураги...и имбиря с корицей) И очень веселенькие засчет крема)Угощайтесь, весна все-таки)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 яйца
4 ст.л сахара
120 гр йогурта фруктового(у меня растишка с бананом)
0.5 ч.л корицы
0.5 ч.л молотого имбиря
10гр.ванильного сахара
50 гр. кураги
3 ст.л с горкой муки
0.5 ч.л гашеной соды
80гр. слив. масла
2ст.л кокосовой стружки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отделить белки от желтков,белки убрать в холодильник
Отделить белки от желтков,белки убрать в холодильник
На весь экран
шаг 2
Желтки смешать с корицей, имбирем, 3 ст.л. сахара, ванильным сахаром и растереть
Желтки смешать с корицей, имбирем, 3 ст.л. сахара, ванильным сахаром и растереть
На весь экран
шаг 3
добавить половину йогурта и соду гашеную(лимонным соком или уксусом)
добавить половину йогурта и соду гашеную(лимонным соком или уксусом)
На весь экран
шаг 4
просеять муку, перемешать и оставить ненадолго тесто
просеять муку, перемешать и оставить ненадолго тесто
На весь экран
шаг 5
курагу нарезать, духовку разогреть до 175гр, подготовить формочки(если не силиконовые, то маслом немного смазать)
курагу нарезать, духовку разогреть до 175гр, подготовить формочки(если не силиконовые, то маслом немного смазать)
На весь экран
шаг 6
Размягченное масло смешать с йогуртом и стружкой, поставить холодильник-это крем
Размягченное масло смешать с йогуртом и стружкой, поставить холодильник-это крем
На весь экран
шаг 7
Белки взбить с 1 ст.л сахара и аккуратно снизу вверх подмешивать в тесто
Белки взбить с 1 ст.л сахара и аккуратно снизу вверх подмешивать в тесто
На весь экран
шаг 8
добавить курагу
добавить курагу
На весь экран
шаг 9
разложить тесто по формочкам и отправить в духовку на 20 минут
разложить тесто по формочкам и отправить в духовку на 20 минут
На весь экран
шаг 10
вот какие колобки получились
вот какие колобки получились
На весь экран
шаг 11
поэтому я решила верхушки срезать
поэтому я решила верхушки срезать
На весь экран
шаг 12
крем поместить в кулинарный мешок(в моем случае-файл)) и нанести на кексики, убрать в холодильник минут на 10 чтобы крем схватился
крем поместить в кулинарный мешок(в моем случае-файл)) и нанести на кексики, убрать в холодильник минут на 10 чтобы крем схватился
На весь экран
шаг 13
Приятного аппетита и солнечного настроения)
Приятного аппетита и солнечного настроения)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Лили
Лили
03.03.2012 07:30:00

голосую, 16!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
02.03.2012 17:04:53

Солнечно и аппетитно, особенно я представляю как это вкусно с Вашим кремом! Голосую и 5

Кристина
Кристина
02.03.2012 17:54:26
Екатерина Мельникова,

Спасибо, Екатерина)Я и сама не думала, что банановый йогурт может такое сотворить, попробуйте, очень неплохо)

Антоненко
Антоненко
02.03.2012 16:13:52

Голосую!

Кристина
Кристина
02.03.2012 17:54:37
Антоненко,

Татьяна, спасибо)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.03.2012 13:15:59

Очень ароматно! Голосую 7-я)

Кристина
Кристина
02.03.2012 13:20:26
Снежинка Татьяна,

Точно, спасибо)

Шαй
Шαй
02.03.2012 11:36:45

Голосую:)

Кристина
Кристина
02.03.2012 12:25:31
Шαй,

Спасибо)

Показать еще комментарии