Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Цветная паста с креветками, кальмаром, спаржей и кокосовым молоком

Цветная паста с креветками, кальмаром, спаржей и кокосовым молоком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Недавно была в Италии!И конечно же привезла всяких вкусностей-пармезан, паста, оливки, каперсы. У нас такого качества не купишь, не в одном даже самом дорогом супермаркете.В этот раз я решила заменить сливки кокосовым молоком, и совсем не пожалела. Получился очень нежный, деликатный соус и совсем не жирный, очень молочный.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Паста (у меня цветные ракушки) 1\2 упаковки
большая горсть очищенных крупных креветок
2 небольших охлажденных кальмара
1 банка кокосового молока
8-10 шт. оливок
1 зубчик чеснока
4-5 палочек спаржи
базилик и пармезан по вкусу
соль. свежемолотый перец

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
145573 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
У спаржи срезать грубые концы, креветки и кальмары промыть и просушить.
У спаржи срезать грубые концы, креветки и кальмары промыть и просушить.
На весь экран
шаг 2
Оливки и чеснок раздавить ножом и обжарить 2 минуты на оливковом масле, добавить креветки, порезанный кальмар, спаржу и ожаривать 2 минуты, добавить кокосое молоко, немного порезанного базилика, соль и перец.Тушить 3 минуты.
Оливки и чеснок раздавить ножом и обжарить 2 минуты на оливковом масле, добавить креветки, порезанный кальмар, спаржу и ожаривать 2 минуты, добавить кокосое молоко, немного порезанного базилика, соль и перец.Тушить 3 минуты.
На весь экран
шаг 3
Пасту сварить согласно инструкции на упоковке.Посмотрите какая у меня красивая!
Пасту сварить согласно инструкции на упоковке.Посмотрите какая у меня красивая!
На весь экран
шаг 4
Добавить пасту к морепродуктам , перемешать и тут же подавать, присыпав пармезаном и базиликом, и немного сбрызнуть оливковым маслом.Приятного аппетита!
Добавить пасту к морепродуктам , перемешать и тут же подавать, присыпав пармезаном и базиликом, и немного сбрызнуть оливковым маслом.Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Алена
Алена
28.03.2012 16:53:08

Катерина, спасибо огромное за рецептик, вкусняшка. Вот такая паста получилась у меня:)

Катерина Родионова
Катерина Родионова
28.03.2012 21:07:38
Алена,

Ален,как здорово!!!как на вкус???все получилось?спасибо за фото)))):)👍👌pooh_lol

Алена
Алена
29.03.2012 10:09:10
Катерина Родионова,

Да, все получилось, очень вкусно, теперь буду часто такую пасту готовить:) Катюша, еще раз спасибо за рецепт👌:)

Катерина Родионова
Катерина Родионова
29.03.2012 14:32:06
Алена,

Вам спасибо большое))))👌:)

Надежда
Надежда
26.03.2012 21:57:13

17-ый голос,вкусно!:)

Катерина Родионова
Катерина Родионова
26.03.2012 21:59:38
Надежда,

Благодарю!👍

Lyudmilae
Lyudmilae
26.03.2012 21:21:27

Катерина, отличный рецепт! Голосую!

Катерина Родионова
Катерина Родионова
26.03.2012 21:42:52
Lyudmilae,

Спасибо,Людмил!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
26.03.2012 20:21:52

Паста всегда класс!

Мурзик
Мурзик
26.03.2012 17:53:12

очень интересное сочетание))) голосую))

Показать еще комментарии