Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Свинина с сырным соусом и легким салатиком

Свинина с сырным соусом и легким салатиком
Свинина с сырным соусом и легким салатиком
Свинина с сырным соусом и легким салатиком
Свинина с сырным соусом и легким салатиком
39348 ed4 square100
Свинина с сырным соусом и легким салатиком
Свинина с сырным соусом и легким салатиком
Свинина с сырным соусом и легким салатиком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

свинина-2 куска;
свежий розмарин-2 веточки;
чеснок 2 зубка;
прованские травы-приправа;
соль,перец.
Для соуса:
сливочный сыр(у меня маскарпоне)-1 ст.л.;
молоко-150 мл;
мед-1 ст.л.;
горчица-1 ст.л.;
приправа шафран несколько тычинок;
соль,перец.
Для салата:
фриссе-50 г;
шпинат-50 г;
морковь(сырая и тертая)-50 г;
свеколка(сырая и тертая)-50 г;
заправка:2 ст.л. масла виноградных косточек,1 ст.л.лимонного сока,1 ч.л. горчицы зернистой,1 ч.л. прованских трав,соль,перец.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
в свинине сделать несколько надрезов и положить чесночок и розмарин и дать постоять часок.
в свинине сделать несколько надрезов и положить чесночок и розмарин и дать постоять часок.
На весь экран
шаг 2
затем натереть солью перцем и прованскими травками нашу свинину.И отправить выпекать в духовку или обжарить в сковороде на оливковом масле,как это сделала я.
затем натереть солью перцем и прованскими травками нашу свинину.И отправить выпекать в духовку или обжарить в сковороде на оливковом масле,как это сделала я.
На весь экран
шаг 3
Тем временем приготовим соус к свинине,для этого мед разогреем на сковороде,добавим молоко и 1 ч.л. горчицы,постоянно помешивая,добавляем сыр и мешаем до тех пор пока соус немного не загустеет,снимаем с огня добавляем несколько тычинок шафрана,щепотку соли и перца и ещё раз взбиваем венчиком,даем соусу немного остыть.
На весь экран
шаг 4
Далее салатик листья салатов промыть и обсушить нарвать или порезать,морковку и свеклу натереть,выложить на блюдо и приготовить заправку из 2 ст.л. масла виноградных косточек,1 ст.л.лимонного сока,1 ч.л. горчицы зернистой,1 ч.л. прованских трав,соли,перца,я кладу в небольшую емкость с крышкой и тщательно взбалтываю.Полить салат заправкой.
Далее салатик листья салатов промыть и обсушить нарвать или порезать,морковку и свеклу натереть,выложить на блюдо и приготовить заправку из 2 ст.л. масла виноградных косточек,1 ст.л.лимонного сока,1 ч.л. горчицы зернистой,1 ч.л. прованских трав,соли,перца,я кладу в небольшую емкость с крышкой и тщательно взбалтываю.Полить салат заправкой.
На весь экран
шаг 5
выложить на блюдо свинину,полить соусом из сыра и выложить готовый салатик.Приятного аппетита!
выложить на блюдо свинину,полить соусом из сыра и выложить готовый салатик.Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
31.03.2012 23:55:26

Всё вкусное! Голосую 16-я😀

Ляля
Ляля
01.04.2012 00:45:48
Апрель
Апрель
31.03.2012 21:20:58

пришла голосовать!:)

Ляля
Ляля
31.03.2012 23:20:24
Апрель,

:)👍

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
31.03.2012 21:01:15

Всё-всё нравится, и мясо, и соус, и салатик! Очень люблю такое, идеальный ужин!

Ляля
Ляля
31.03.2012 23:20:13
LapSha (Мария),

СПАСИБКИ БОЛЬШОЕ:)

Надежда
Надежда
31.03.2012 20:55:02

12-ая👌😀

Ляля
Ляля
31.03.2012 23:19:54
Tatiana
Tatiana
31.03.2012 19:45:04

Какой салааааааааааааат!

Ляля
Ляля
31.03.2012 23:19:47
Tatiana,

ВКУСНЫЙ:)

Tatiana
Tatiana
01.04.2012 11:34:46
Ляля,

Даааааааааааа.. Попробуйте еще такой - свежие: морковь, свекла, редька. На крупную терку. Масло, соль (больше ничего не надо, у редьки сильный вкус, она или ее перебьет что-то еще). Я рычу от него, мамин любимый. К свинине вашей подойдет, мне кажется =) Да и просто попробуйте. Даю слово, не оторвать!

Ляля
Ляля
01.04.2012 14:33:07
Tatiana,

попробую:)

Показать еще комментарии