Помидоры, фаршированные брынзой

31 марта 2012

Время приготовления 20 мин

МашишьАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это быстро, вкусно и необычно! Я очень люблю удивлять своих друзей, когда они приходят к нам в гости, а времени на красивые и изысканные блюда, как правило, не хватает! Эти помидорки как раз для такого случая, когда неожиданно нагрянули гости и хочется их чем-то вкусненьким угостить!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
брынза100г
базиликпо вкусу
лук зеленыйпо вкусу

Пищевая ценность

Белки9г
10.00% от дневной нормы
Жиры9г
11.25% от дневной нормы
Углеводы1г
0.33% от дневной нормы
Калории113кКал
4.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Помидоры и лук помыть, обсушить.
Шаг 2
В помидорах вырезать плодоножку и вынуть чайной ложечкой мякоть. Брынзу измельчить как можно мельче. Лук порезать и смешать с базиликом.
Шаг 3
К брынзе добавить лук и базилик, хорошо перемешать. Можно, по желанию, заправить оливковым маслом и подсолить, если брынза не очень солёная. Помидоры наполнить этой начинкой. Подавать на листьях салата, украсив зеленью.