У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом

Для украшения этого торта вам понадобятся живые розы (есть их не обязательно!).

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Американский торт

Танюха-ха))

27 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Просто невероятное сочетание вкусов! Попробуйте обязательно!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для основы:

200г муки

100г холодного сливочного масла

35г сахара

1 яйцо

----------

Для наполнения:

1 банка вареного сгущенного молока

50г размягченного сливочного масла

50г грецких орехов

400г сладкой творожной массы

400г сливок 33%

2-3 ст.л. сахарной пудры

150г черного шоколада

3 ст.л. молока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Приготовим основу нашего торта. Муку просеять, добавить холодное сливочное масло, порубить в крошку...

На весь экран

# шаг 2/7

Добавить сахар, яйцо, замесить тесто. Положить его впакет и отправить в холодильник на 1 час.

На весь экран

# шаг 3/7

После этого распределяем тесто по дну формы, выпекаем 20-25 минут.

На весь экран

Сгущенное молоко взбиваем с маслом и выкладываем на остывшую основу. Сверху посыпать грецкими орехами (орехи предварительно немного подсушить в духовке и крупно порубить). И отправляем в холодильник на 1 час.

На весь экран

# шаг 5/7

Шоколад растопить на водяной бане, добавив молоко. Остудить до комнатной температуры. Сливки взбить с сахарной пудрой в пышную массу, соединить с шоколадом, хорошо перемешать. Выложить на торт.

На весь экран

# шаг 6/7

Вторым слоем выложить творожную массу. Поставить в холодильник.

На весь экран

# шаг 7/7

По желанию, украсить взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Эстерхази"

Еще один вариант знаменитого торта. Орехи выбирайте по вашему вкусу. Я пекла этот торт с лесным орехом, грецким и миндалем. На мой вкус грецкий орех - наилучший вариант. А вы уже выбирайте сами! Я

МаринаL

06 марта 2013

Рецепты

Чернично-шоколадный торт

HelloCassie

06 декабря 2021

Рецепты

Торт "Черный принц"

Подруга дочери подарила книгу Современная семейная кулинария "Только для своих".Рецепт взят оттуда, правда, на мой взгляд, это больше похоже на кекс, чем на торт, но, все равно вкусно.Количество

Татьяна Параскевопуло

01 апреля 2012

Рецепты

Шварцвальдский вишневый торт или «Черный лес»

Немного истории. Шварцвальдский вишневый торт (торт «Шварцвальд», торт «Черный лес», торт «Блэк Форест» или Schwarzwälder Kirschtorte) — торт со взбитыми сливками и вишней. Появился в Германии в