Картофель фри впрок

Картофель фри впрок

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Лет 10 назад у меня появился ножичек-"зигзаг"для фигурной нарезки овощей,с тех пор мы готовим ФРИ не хуже магазинной картошки!Хотя магазины ломятся от замороженных пакетов с ней,но Вы когда-нибудь сравнили цены?Это же обычная картошка,только красиво нарезанная,поэтому купите такой ножичек-не пожалеете!!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории1кКал
    0.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Очищаем картофель...

    Очищаем картофель...

  • Шаг 2 Ставим ножичек-"зигзаг"перпендикулярно столу и надавливаем на картофелину прямо до доски.Получаем дольки,которые УЖЕ можно жарить!

    Ставим ножичек-"зигзаг"перпендикулярно столу и надавливаем на картофелину прямо до доски.Получаем дольки,которые УЖЕ можно жарить!

  • Шаг 3 Теперь снова ножичком надавливаем на дольки и получаем палочки...

    Теперь снова ножичком надавливаем на дольки и получаем палочки...

  • Шаг 4 Обсушим все кусочки в кухонном полотенце,чтобы убрать лишнюю влагу.

    Обсушим все кусочки в кухонном полотенце,чтобы убрать лишнюю влагу.

  • Шаг 5 После курицы у меня духовка горячая,поэтому жарить будем в ней.Распределяем равномерно по дну сковороды,налив масло до половины высоты картошки.Солим крупной солью.

    После курицы у меня духовка горячая,поэтому жарить будем в ней.Распределяем равномерно по дну сковороды,налив масло до половины высоты картошки.Солим крупной солью.

  • Шаг 6 Отправляем в духовку.Когда снизу позолотится-переворачиваем.Но кто не хочет заморачиваться,можно налить больше масла!

    Отправляем в духовку.Когда снизу позолотится-переворачиваем.Но кто не хочет заморачиваться,можно налить больше масла!

  • Шаг 7 Остальную картошку выкладываем в порционные коробочки с крышками и замораживаем!

    Остальную картошку выкладываем в порционные коробочки с крышками и замораживаем!

  • Шаг 8 Картофель Фри подаём к курочке,приготовленной на соли(www.edimdoma.ru/retsepty/40643)

    Картофель Фри подаём к курочке,приготовленной на соли(www.edimdoma.ru/retsepty/40643)

  • Шаг 9 Таким ножичком можно нарезать красиво редиску,огурец,морковь,свеклу...

    Таким ножичком можно нарезать красиво редиску,огурец,морковь,свеклу...

  • Шаг 10 А вот главный поедатель такой картошечки!А овощи он не любит,но в таком сочетании съедает всё!)))

    А вот главный поедатель такой картошечки!А овощи он не любит,но в таком сочетании съедает всё!)))

Оценить524
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • IRIYA
    IRIYA

    Девочки, хочу порекомендовать терку Бернер для фигурной нарезки овощей. Поищите на просторах интернета. Режет волнами и сеточкой. Я нарезаю картошку волнами (волнистые кружочки), потом складываю стопочкой и режу поперек брусочками. Это проще, чем фигурным ножом. Не в обиду автору, а всего лишь делюсь опытом. Брусочки получаются оооочень красивые! А терочка Вам еще пригодится!

    • Танюха-ха))
      Танюха-ха))

      11!👌

      • Надежда
        Надежда

        👍7-ая,очень полезный рецепт👌😀

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

          Красота, что тут сказать!😀 Голосую 6-я😀flower

          • Оксанка
            Оксанка

            Татьяна, отличная картошечка)!!! а с курочкой..ммм!!! нет просто слов))) Как-то раньше не додумывалась морозить картошку..теперь обязательно попробую) Спасибо ВАМ!flower

            Оставить комментарий