Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Майский шашлык

Майский шашлык
Майский шашлык
Майский шашлык
Майский шашлык
40795 ed4 square100
Майский шашлык
Майский шашлык
Майский шашлык
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Приятных и веселых вам весенних и летних пикников.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2-3 кг мяса
4-5 луковиц
0,5 л. абрикосового пюре
или 1 кг. абрикосов, пропустить через мясорубки или пюрировать в блендере
корень имбиря
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
мясо порезать на кусочки. Приготовить Ммаринад. Абрикосов перемолоть через мясорубки или взбить в блендере, в моем варианте было использовано замороженное абрикосовое пюре. Добавить лук кольцами, тертый имбирь, перец, немного соли. В маринад добавить мясо, хорошо перемешать. Оставить мясо мариноваться на 4-6 часав.
мясо порезать на кусочки. Приготовить Ммаринад. Абрикосов перемолоть через мясорубки или взбить в блендере, в моем варианте было использовано замороженное абрикосовое пюре. Добавить лук кольцами, тертый имбирь, перец, немного соли. В маринад добавить мясо, хорошо перемешать. Оставить мясо мариноваться на 4-6 часав.
На весь экран
шаг 2
Разжечь костер, дать перегореть всем дровам до угля.
Разжечь костер, дать перегореть всем дровам до угля.
На весь экран
шаг 3
Нанизать мясо на шампура, жарить до готовности, постоянно поворачивая шампура.
Нанизать мясо на шампура, жарить до готовности, постоянно поворачивая шампура.
На весь экран
шаг 4
Шашлык можно подавать с домашним хлебом (http://www.edimdoma.ru/retsepty/40793-domashniy-hleb )
Шашлык можно подавать с домашним хлебом (http://www.edimdoma.ru/retsepty/40793-domashniy-hleb )
На весь экран
шаг 5
или приготовить из него брускетту с помидорами и оливковым маслом.
или приготовить из него брускетту с помидорами и оливковым маслом.
На весь экран
шаг 6
С запеченным картофелем с салом.
С запеченным картофелем с салом.
На весь экран
шаг 7
...
...
На весь экран
шаг 8
Приятного Вам аппетита.)!
Приятного Вам аппетита.)!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Хима
Хима
01.07.2012 16:54:21

ну класс!

Вика
Вика
05.05.2012 07:24:47

в абрикосах никогда не делала, голосую👌

Мурзик
Мурзик
05.05.2012 00:59:29

очень заинтриговало абрикосовое пюре)) забрала и голосую))

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
04.05.2012 22:28:26

Оксана, очень необычное сочетание с абрикосами!

Тата
Тата
04.05.2012 21:45:48

Оксанааа!!!Невозможно вкусные фотографии!!!Абрикосы для меня-удивительная добавка к шашлыку,хочется попробовать!

Показать еще комментарии