Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с брусникой и яблоком

Пирог с брусникой и яблоком
Пирог с брусникой и яблоком
Пирог с брусникой и яблоком
41837 ed4 square100
Пирог с брусникой и яблоком
Пирог с брусникой и яблоком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
утилизация брусники продолжается...
В кулинарную книгу
Ингредиенты


Для теста:
80г сливочного масла
3ст.л сметаны
100г сахара
1 яйцо
300г муки
1 ч. л. разрыхлителя теста
Начинка:
1,5 больших яблока
стакан брусники
150г сливочного сыра
3 яйца средних
50г сахара
1 ч. л. ванильного сахара

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
212996 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
масло сливочное взбить с сахаром,добавить яйцо,сметану,снова взбить..
масло сливочное взбить с сахаром,добавить яйцо,сметану,снова взбить..
На весь экран
шаг 2
смешайте муку, разрыхлитель , сахар и подмешайте к маслянно-яичной массе,
смешайте муку, разрыхлитель , сахар и подмешайте к маслянно-яичной массе,
На весь экран
шаг 3
Выложите тесто в форму и сформируйте бортики.
Выложите тесто в форму и сформируйте бортики.
На весь экран
шаг 4
Сливочный сыр взбейте с сахаром. Добавьте яйца,взбейте.
Сливочный сыр взбейте с сахаром. Добавьте яйца,взбейте.
На весь экран
шаг 5
1 яблоко порежьте на мелкие кубики,выложите на тесто
1 яблоко порежьте на мелкие кубики,выложите на тесто
На весь экран
шаг 6
затем половину брусники..
затем половину брусники..
На весь экран
шаг 7
залейте творожной заливкой
залейте творожной заливкой
На весь экран
шаг 8
затем оставшуюся бруснику
затем оставшуюся бруснику
На весь экран
шаг 9
нарежьте оставшееся яблоко мелкими дольками и уложите сверху
нарежьте оставшееся яблоко мелкими дольками и уложите сверху
На весь экран
шаг 10
выпекайте пирог в духовке при 200С 30-35 минут. Остудить.Вытащить из формы.
выпекайте пирог в духовке при 200С 30-35 минут. Остудить.Вытащить из формы.
На весь экран
шаг 11
приятного чаепития!
приятного чаепития!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
Тата1979
Тата1979
31.10.2015 23:22:16

А у меня пирог не получился. Непонятно какой сыр имелся ввиду. У меня был маскарпоне и я добавила его, но с яйцами все получилось очень жидко и не пропеклось, даже на сковороде. тесто было мокрым.

ярослава
ярослава
01.11.2015 02:51:52
Тата1979,

Жаль конечно. Сливочный сыр обычно беру амлетте, хохланд, ну и с маскарпоне должен был тоже получиться, всетаки там три яйца, они должны были вме связать. Может температура бвла низкая, и не запеклось?

Мадам Эллен
Мадам Эллен
23.09.2014 21:06:38

Делюсь вкусняшкой😄 Второй день объедаемся. Я, правда, заливки больше сделала, но, может потому, что у меня форма выше была.... Сочетание брусники, яблок и творожной заливки свели меня с ума💖

ярослава
ярослава
24.09.2014 06:41:04
Мадам Эллен,

я очень рада, что вам понравилось! Кушайте на здоровье и спасибо за фото!💐

Ева
Ева
30.05.2012 12:29:17

согласна,должно быть безумно вкусно!flower

ярослава
ярослава
30.05.2012 13:35:11
Ева,

Спасибо ЕВА!

Катя
Катя
26.05.2012 06:01:55

21й голос невероятно вкусному пирогу!!!:)

ярослава
ярослава
28.05.2012 12:34:21
Катя,

Катюша,большое спасибо!

светик
светик
26.05.2012 02:09:13

голосуюflowerflowerflower

ярослава
ярослава
28.05.2012 12:34:31
светик,

спасибо!👍

Показать еще комментарии