Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из свежих листьев мангольда и шпината с фасолью

Салат из свежих листьев мангольда и шпината с фасолью
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Простой, вкусный, свежий, легкий и, в то же время, сытный салат.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Листья мангольда (свеклы) и шпината
Вареная фасоль
Репчатый лук
Чеснок
Оливковое масло
Сок и цедра лимона
Грецкие ореха
Соль
Перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Фасоль выступает в этом рецепте чем-то средним между заправкой и обычным ингредиентом. Для того что-бы она стала вкуснее и интересней приготовим из нее простое лобио. Все ингредиенты приведены из расчета выхода салата на примерно три порции.
На весь экран
шаг 2
Лобио. Обжариваем до прозрачности среднего размера луковицу мелко нарубленную и несколько зубчиков измельченного молодого чеснока. Добавляем три-четыре ложки вареной фасоли, можно консервированной. Разминаем половину фасоли вилкой, солим, перчим, добавляем сок лимона. Если необходимо вливаем еще масло, чтобы получилась кашица.
На весь экран
шаг 3
На блюдо выкладываем крупно резанные или порванные листья мангольда и шпината, сверху выкладываем лоббио, перемешиваем немного. Посыпаем орехами, по желанию. При необходимости еще солим, трем немного цедры лимона. Все готово, приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Вета
Вета
03.06.2012 13:43:42

Пока я отдыхала, Вы тут приготовили отличный салат!

Константин
Константин
04.06.2012 07:47:08
Вета,

Спасибо. Вета, это Вам, чтобы отдых закрепить.

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
28.05.2012 21:44:40

12-ая, все прекрасно и очень актуально!

Константин
Константин
28.05.2012 22:19:41
Сюрреалистичная,

Cпасибо, это вкусно.

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
29.05.2012 06:06:44
Константин,

Константин, это мы знаем, вот как у нас появится мангольд что то подобное часто у нас на столе) Фото у вас яркие очень, и презентация блюда всегда очень интересная.

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
28.05.2012 20:07:31

Я такое люблю, голосую😀

Константин
Константин
28.05.2012 20:10:31
Светлана Горбуненко,

Спасибо, я тоже люблю летние вкуснятины.

Апрель
Апрель
28.05.2012 18:21:56

голосуюflower

Константин
Константин
28.05.2012 20:10:40
Апрель,

Спасибо :)

Надежда
Надежда
28.05.2012 16:38:05

7-ая,полезный салатикpooh_lolheart😀

Константин
Константин
28.05.2012 16:48:06
Надежда,

Спасибо.

Показать еще комментарии