Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из портулака (из дандура)

Салат из портулака (из дандура)
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Оказывается, портулак содержит линоленовую кислоту, одну из наиболее популярных жирных кислот Омега-3. Зачем платить деньги за рыбный жир, если вы можете выращивать свою жирную кислоту Омега-3 как часть ландшафта. Особенно, когда вам не нужно тратить усилия на ее выращивание, так как он растет как сорняк. Но портулак(Portulaca olearacea) не просто еще одно травяное растение «для кроликов» - это кулинарный деликатес! Также его стебли имеют высокое содержание витамина С. Жирные кислоты Омега-3 являются инструментом для регулирования метаболизма человека. Портулак содержит очень высокую концентрацию линоленовой кислоты – в несколько раз больше, чем шпинат.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

На 200 гр. портулака:
8 гр. чеснока;
соль,
уксус,
оливковое масло
зелень кинзы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Портулак перебрать, промыть, положить в подсоленный кипяток, припустить, откинуть на сито и охладить.
На весь экран
шаг 2
Переложить портулак на блюдо, смешать с толченым чесноком, полить уксусом и оливковым маслом, посыпать кинзой
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Изабель
Изабель
01.10.2012 19:23:00

Честно говоря,сырой портулак меня не впечатляет....😞

Изабель
Изабель
20.09.2012 18:52:24

ЭТО ШЕДЕВР АРМЯНСКОЙ КУХНИ! ДАНДУР!👌

Милен
Милен
20.09.2012 19:05:08
Изабель,

👌😕

Marina
Marina
30.06.2012 23:02:38

Любимая травка))) главное, выбрать молодую)

светик
светик
16.06.2012 19:25:24

голосуюflowerflowerflower

Julia Z
Julia Z
16.06.2012 18:06:43

5:*flower

Показать еще комментарии