Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные бедрышки в соусе кремово-горчичном

Куриные бедрышки в соусе кремово-горчичном
Куриные бедрышки в соусе кремово-горчичном
42982 ed4 square100
Куриные бедрышки в соусе кремово-горчичном
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Делается несложно и результат поразительно вкусный! Предлагаю и вам, друзья!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 ст.л. муки
1/2 ч.л. соль
1/4 ч.л. перец
4 курин.грудки (я брала курин.бедрышки)
2 ч.л. олив.масло
1/4 стак.сух.белое вино или курин.бульон
1/4 стак.порезан.лук
1/2 стак.густые сливки
1/4 стак.вода
1 1/2 стол.л дижон.горчицы
1 ч.л сухой эстрагон /специя/

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать муку, соль и перец. Обвалять хорошенько кусочки курицы.
Смешать муку, соль и перец. Обвалять хорошенько кусочки курицы.
На весь экран
шаг 2
На горячую сковороду с олив.маслом выложить курин.кусочки в панировки и обжарить хорошенько.Если у вас грудка она обжаривается за 7-9 мин.
На горячую сковороду с олив.маслом выложить курин.кусочки в панировки и обжарить хорошенько.Если у вас грудка она обжаривается за 7-9 мин.
На весь экран
шаг 3
Отложим наши кусочки на тарелку и прикроем фольгой.
Отложим наши кусочки на тарелку и прикроем фольгой.
На весь экран
шаг 4
Подготовим наш соус.Добавим на сковороду вино,порезан.лук и готовим примерно 1мин. или пока лук не станет нежным.Затем сливки,вода и горчица,эстрагон,все перемешаем хорошо.И готовим примерно 2 мин.Соус должен слегка загустеть.
Подготовим наш соус.Добавим на сковороду вино,порезан.лук и готовим примерно 1мин. или пока лук не станет нежным.Затем сливки,вода и горчица,эстрагон,все перемешаем хорошо.И готовим примерно 2 мин.Соус должен слегка загустеть.
На весь экран
шаг 5
Выложим курин.кусочки поверх соуса и примерно 3 мин дадим им вместе провариться.
Выложим курин.кусочки поверх соуса и примерно 3 мин дадим им вместе провариться.
На весь экран
шаг 6
Подаем курин.кусочки с гарниром и поверх наш богатый соус. Приятного аппетита!
Подаем курин.кусочки с гарниром и поверх наш богатый соус. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 55
Ed4 square50
Отправить
Sенечка
Sенечка
22.06.2012 05:49:52

Вы сегодня с Катюшей Мельниковой в унисон :) Горчичный соус один лучше другого! Голосую flower

Veronika
Veronika
22.06.2012 01:44:15

Курочка класс, забрала в КК и голосую, Алечка:):):)

Апрель
Апрель
22.06.2012 03:39:21
Veronika,

спасибки дорогая!heart

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
22.06.2012 01:34:15

Обожаю курицу в сливочном соусе, а уж с горчицей и вином - просто сказка!

Апрель
Апрель
22.06.2012 03:39:12
LapSha (Мария),

точно,буду повторять мужу оч.понравилось!:)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
21.06.2012 23:31:44

Сегодня горчичный соус рулит pooh_lolpooh_lol Голосую!

Апрель
Апрель
22.06.2012 00:07:02
Екатерина Мельникова,

это ж вкусно:)👍pooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
22.06.2012 02:46:20
Екатерина Мельникова,

и я об этом подумала)) шикарные бюдра у тебя Аль) 8-) Лови мой голос за них)heartheart

Апрель
Апрель
22.06.2012 03:38:49
Liza Oliver,

pooh_lolбедра не мои,куриныеpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
21.06.2012 23:30:35

:)Я 55-ая!:)

Апрель
Апрель
22.06.2012 00:06:46
Elen@Lat,

спасибо👍heartflower

Показать еще комментарии