Куриные бедрышки в соусе кремово-горчичном

Куриные бедрышки в соусе кремово-горчичном

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Делается несложно и результат поразительно вкусный! Предлагаю и вам, друзья!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории51кКал
    2.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Смешать муку, соль и перец. Обвалять хорошенько кусочки курицы.
    Смешать муку, соль и перец. Обвалять хорошенько кусочки курицы.
  • Шаг 2 На горячую сковороду с  олив.маслом выложить курин.кусочки в панировки и обжарить хорошенько.Если у вас грудка она обжаривается за 7-9 мин.
    На горячую сковороду с олив.маслом выложить курин.кусочки в панировки и обжарить хорошенько.Если у вас грудка она обжаривается за 7-9 мин.
  • Шаг 3 Отложим наши кусочки на тарелку и прикроем фольгой.
    Отложим наши кусочки на тарелку и прикроем фольгой.
  • Шаг 4 Подготовим наш соус.Добавим на сковороду вино,порезан.лук и готовим примерно 1мин. или пока лук не станет нежным.Затем сливки,вода и горчица,эстрагон,все перемешаем хорошо.И готовим примерно 2 мин.Соус должен слегка загустеть.
    Подготовим наш соус.Добавим на сковороду вино,порезан.лук и готовим примерно 1мин. или пока лук не станет нежным.Затем сливки,вода и горчица,эстрагон,все перемешаем хорошо.И готовим примерно 2 мин.Соус должен слегка загустеть.
  • Шаг 5 Выложим курин.кусочки поверх соуса и примерно 3 мин дадим им вместе провариться.
    Выложим курин.кусочки поверх соуса и примерно 3 мин дадим им вместе провариться.
  • Шаг 6 Подаем курин.кусочки с гарниром и поверх наш богатый соус. Приятного аппетита!
    Подаем курин.кусочки с гарниром и поверх наш богатый соус. Приятного аппетита!
Оценить575
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Sенечка

     Вы сегодня с Катюшей Мельниковой в унисон :) Горчичный соус один лучше другого! Голосую flower

    • Veronika

       Курочка класс, забрала в КК и голосую, Алечка:):):)

      • LapSha (Мария)

         Обожаю курицу в сливочном соусе, а уж с горчицей и вином - просто сказка!

        • Екатерина Мельникова

           Сегодня горчичный соус рулит pooh_lolpooh_lol Голосую!

          • Elen@Lat

             :)Я 55-ая!:)

            Оставить комментарий