При желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. На вытопленном из утки жире очень вкусно готовить, например жарить картошку. Вместо джема можно взять вишневое

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в пряных специях и йогурте

Юлия Высоцкая

22 сентября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Перепелки, запеченные в горчице под соусом песто

Курицу мы едим довольно часто, а перепелки все-таки более праздничный вариант, к тому же мясо у них более нежное и абсолютно диетическое. Горчичный маринад универсален, в нем можно приготовить и

Юлия Высоцкая

12 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рис с цыпленком

Для этого рецепта лучше всего использовать смесь дикого и белого риса.

Юлия Высоцкая

15 апреля 2010

Куриные бедрышки с паприкой

Olenka

18 июля 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

куриные бедрышки - 4

мука - 0,5 стакана

растительное масло - 45 мл

большой лук - 1

паприка - 1 ст. ложка

помидоры - 4

чеснок - 3 зубка

бульон куриный - 350 мл

сушеный базилик - 2 ст. ложки

соль, черный молотый перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

С бедрышек снять кожу, хорошо помыть, разрезать на порционные кусочки, обвалять в муке.

На весь экран

# шаг 2/5

В сковороде разогреть растительное масло, и обжарить со всех сторон кусочки курицы до золотистой корочки. Курицу выложить в посуду для запекания.

На весь экран

# шаг 3/5

Лук почистить, порезать полукольцами,обжарить в сковороде, добавить паприку, непмого еще пожарить.

На весь экран

# шаг 4/5

Помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу, мелко порезать, добавить к луку вместе с базиликом. Выдавить чеснок. Влить бульон, посолитьи поперчить. Соус потушить в сковороде минут 5.

На весь экран

# шаг 5/5

Разогреть духовку до 180 градусов. Курицу залить соусом и поставить в духовку на 35-40 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Овощное ассорти с курицей

Это блюдо для ленивых, но тем не менее оно очень вкусное! Сейчас осень и на даче полно овощей. Все имеющиеся дома овощи пойдут в это блюдо. Если в семье есть вегетарианцы, мясо можно не класть, а

Альмира

14 сентября 2023

Рецепты

Домашняя шаверма

Хочу предложить вам рецепт нашей домашней шавермы с соусом без майонеза. Она намного полезнее и вкуснее покупного варианта. Несомненным плюсом является то, что вы уверены в качестве ингредиентов и

LapSha (Мария)

04 сентября 2012

Рецепты

Пончики... из курицы

Еще один вариант куриных палочек(пончиков,бомбочек).Получаются очень нежные и вкусные!

Даша

03 июня 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированные куриные грудки с беконом и морковью

Мед можно заменить сиропом топинамбура — сейчас это модная история, он считается чуть более диетическим и менее вредным для фигуры, хотя я считаю, что главное — это количество. То, что мы готовим,

Юлия Высоцкая

09 декабря 2022

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)