Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Маффины с шоколадом и малиной

Маффины с шоколадом и малиной
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Нежные маффины с ароматной малиной, тающими кусочками шоколада очень хорошо подходят к утреннему чаю. Готовятся и можно приготовить с любыми ягодами и фруктами: смородиной, черникой, вишней, абрикосами.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
масло сливочное – 75 г
сахар - 50 г
яйца – 1 шт.
шоколад - 50 г
мука – 100 г
разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Начинка:
творог пастообразный 9% - 150 г
сметана домашняя – 1 ст. ложка (с горкой)
яйцо -1 шт
сахар – 50 г
малина - 150 г

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
161004 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Масло комнатной температуры растереть с сахаром.
Масло комнатной температуры растереть с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Шоколад порезать маленькими кусочками.
Шоколад порезать маленькими кусочками.
На весь экран
шаг 3
Добавить к масляно-яичной массе шоколад, перемешать.
Добавить к масляно-яичной массе шоколад, перемешать.
На весь экран
шаг 4
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем теста, перемешать.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем теста, перемешать.
На весь экран
шаг 5
В творог добавить сметану, сахар, яйцо, хорошо взбить.
В творог добавить сметану, сахар, яйцо, хорошо взбить.
На весь экран
шаг 6
Добавить малину и осторожно перемешать.
Добавить малину и осторожно перемешать.
На весь экран
шаг 7
В формочки для маффинов выложить на 1/3 высоты тесто.
В формочки для маффинов выложить на 1/3 высоты тесто.
На весь экран
шаг 8
Сверху по 1 ст. ложке творога с малиной. Выпекать при температуре 180 градусов 30 мин. Охладить в формочках.
Сверху по 1 ст. ложке творога с малиной. Выпекать при температуре 180 градусов 30 мин. Охладить в формочках.
На весь экран
шаг 9
Перед подачей украсить малиной и мятой.
Перед подачей украсить малиной и мятой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
irushka78
irushka78
12.09.2012 10:41:03

Spasibo za retsept!!!!Ochen vkusno!!!!Foto dobavilaflowerflowerflowerflowerflower

Людмила
Людмила
30.09.2012 16:17:52
irushka78,

Очень рада, что рецепт понравился! Красивые маффины получились!😀

irushka78
irushka78
01.10.2012 10:10:39
Людмила,

spasiboflowerflowerflowerflower

Ольчик :)
Ольчик :)
15.08.2012 01:10:18

29-я на вкусноту!!!!

Людмила
Людмила
15.08.2012 13:44:23
Olga VG
Olga VG
14.08.2012 23:29:16

Вкуснота, мой голос вам, Людмила😘

Людмила
Людмила
14.08.2012 23:35:35
Olga VG,

Благодарю!👍😀flower

☼Таня☺
☼Таня☺
14.08.2012 22:20:04

24-я Людочка, какие вкусные 👌

Людмила
Людмила
14.08.2012 22:52:56
☼Таня☺,

Спасибо, Танечка!😀flower

натахан
натахан
14.08.2012 21:13:14

20 flowerheart

Людмила
Людмила
14.08.2012 22:52:28
натахан,

👍flower

Показать еще комментарии