Курица на лаваше

19 августа 2012

Время приготовления

АлёнаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Описывать это блюдо, это ни сказать ни слова о нём.... Его нужно обязательно пробовать!!!!!!! Лаваш пропитывается всеми соками и становится нереально вкусным. А курочка становится нежной-нежной и с остреньким акцентом кавказской кухни. Попробуйте и вы не пожалеете!!!!!!!!!!!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
курица1шт.
лаваш4лист
чеснок4стакан
перец черный1щепотка
сыр мягкий100г

Пищевая ценность

Белки47г
52.22% от дневной нормы
Жиры32г
40.00% от дневной нормы
Углеводы149г
49.67% от дневной нормы
Калории1066кКал
44.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Курицу порезать на порционные куски.
Шаг 1
Смешиваем все ингредиенты для маринада.
Шаг 2
Смешать всё с курицей. И оставляем мариноваться 2 часа.
Шаг 3
Форму смазать сливочным маслом (30 г), разрезать лаваш по форме для запекания и аккуратно разложить курицу на лаваш. Оставшееся масло распределяем по курице. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать до румяной корочки.
Шаг 4
За 5-7 минут до готовности вытащить блюдо и посыпать тёртым сыром. Приятного аппетита!!!!!!!!!