Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мжадора рис с чечевицей по-арабски

Мжадора рис с чечевицей по-арабски
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Чечевица коричневая - 1 стакан
Рис - 1,5-2 стакана
раст.масло - 2 столовые ложки
Соль,молотый перец черный
Бульонный кубик
Лук - 4 шт.
Чеснок - 3 зубка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Чечевицу промыть,замочить на ночь,воду слить.Рис промыть.замочить в горячей соленой воде на 30 минут.затем хорошо промыть.в казанок добавить растительное масло в него чечевицу и рис все хорошо перемешать.добавить бульон.специи.Накрыть крышкой,томить до готовности.когда рис будет полуготовый добавить мелко нарезанный чеснок. Лук порезать кольцами.обжарить.Рис и чечевицу выкладываем на блюдо сверху посыпаем обжаренным луком,подавать с соусом из сметаны или салатом из помидор и огурцов.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
elenagusarova
elenagusarova
12.07.2014 14:01:47

странный рецепт. я знаю арабскую кухню не по наслышке. чечевицу в мжаддору замачивать не надо. берем 2 стакана чечевицы и варим до полуготовности. 1 стакан риса, желательно басмати замачиваем на полчаса-час. добавляем подготовленный рис в полуготовую чечевицу и варим до готовности. репчатый лук обжарить с оливковым маслом и полить этим сверху приготовленного блюда.😀

Алёна
Алёна
16.09.2012 23:11:26

15-й голос мой😀flower

ТатьянаS
ТатьянаS
16.09.2012 23:00:28

14-й!Рис с вермишелью благодаря сайту мы попробовали,теперь Ваш рецепт надо...pooh_lol

Ия
Ия
17.09.2012 15:44:13
ТатьянаS,

есть и такое арабское блюдо.оно готовится если подавать его с фасолью в томате или бамией

Светлана S
Светлана S
16.09.2012 22:18:30

13 !!👌👌

☼Таня☺
☼Таня☺
16.09.2012 21:28:53

11👌👌👌flower

Показать еще комментарии