Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельно-яблочный салат с козьим сыром и грецким орехом

Картофельно-яблочный салат с козьим сыром и грецким орехом
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Это оригинальный рецепт салата, но возможны вариации в соответствии со вкусовыми пристрастиями. К примеру, я заменила козий сыр на фету, а оливковое масло на хорошее масло грецкого ореха и, как мне показалось, попала в самую точку)). Наслаждайтесь!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 картофелины
80 г козьего мягкого сыра
150 г рукколы
2 яблока (у меня гранни Смит)
1 лайм
25 г грецких орехов
для соуса: оливковое масло, белый бальзамич. уксус , семена фенхеля, соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель сварить в мундире, охладить, нарезать кружками, руколу вымыть, просушить, выложить на тарелку.
Картофель сварить в мундире, охладить, нарезать кружками, руколу вымыть, просушить, выложить на тарелку.
На весь экран
шаг 2
Расскрошить козий сыр, выложить на руколу.
Расскрошить козий сыр, выложить на руколу.
На весь экран
шаг 3
Яблоки очистить, нарезать дольками, взбрызнуть соком лайма и выложить на салат
Яблоки очистить, нарезать дольками, взбрызнуть соком лайма и выложить на салат
На весь экран
шаг 4
Затем картофель...
Затем картофель...
На весь экран
шаг 5
Смешать ингредиенты для соуса, полить соусом салат, украсить ядрами грецкого ореха и дольками лайма.
Смешать ингредиенты для соуса, полить соусом салат, украсить ядрами грецкого ореха и дольками лайма.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
vicky
vicky
08.10.2012 21:40:48

Спасибо, думаю , что будет тоже очень 👌

Лариса
Лариса
08.10.2012 20:36:39

Божественный салатик 😀 У меня нет масла грецкого ореха, но есть миндальное масло. Попробуем 😀

Ира
Ира
08.10.2012 19:28:50

Очень вкусный и красивый салатик! И фотография замечательная!😀heartflower

vicky
vicky
08.10.2012 18:55:35

спасибо Вам за 5. Это моя первая пятёрка, я тут новичёк, очень волнительно ))