Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Морковный торт с вишней "С Днем водителя!!!"

Морковный торт с вишней "С Днем водителя!!!"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Решила порадовать своих мужа и сыночка чем-то вкусненьким и испекла им тортик к празднику. Тортик получился очень сочным и вкусненьким!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для коржей:

2 ст. тёртой моркови
2 ст. сахара
2 ст. муки
4 яйца
0,5 ч.л. сода, гашенной уксусом
3-4 ст.л. какао

Для крема:
400 мл молоко
2 яйца
2 ст.л. мука
100 г сливочное масло
300 г сахар
1 пак. ванильный сахар
300 г вишни без косточек

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для теста взбиваем яйца с сахаром, добавляем соду, тёртую морковь, муку и хорошенько перемешиваем. тесто разделяем на 2 части - в одну добавляем какао. Вливаем тесто в хорошо смазанную маслом форму и выпекаем 2 коржа при темп. 180-200 30 мин.
На весь экран
шаг 2
Пока выпекаются коржи, готовим крем: Молоко вливаем в кастюлю и ставим на огонь. Смешиваем яйца , сахар и муку. Когда молоко станет горячим, но не закипит, вливаем приготовленную смесь, уменьшаем огонь, и постоянно помешивая, варим, не давая закипеть. Когда крем станет густым, добавляем масло и ванильный сахар. Крем нужно остудить.
На весь экран
шаг 3
Коржы разрезаем на 2 части и смазываем их кремом, выкладываем вишню и снова кремом.
На весь экран
шаг 4
Для украшения можно использовать всё, что угодно. Я использовала мастику. Мастер-класс по приготовлению мастики можно посмотреть здесь - http://www.wintube.ru/video/vX6mMhwKA6o/tort-s-ukrasheniem-iz-sakharnoj-mastiki-iz-marshmellou/
На весь экран
шаг 5
Тортик получился очень вкусным. Приятного аппетита!!!
Тортик получился очень вкусным. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
29.10.2012 20:40:45

😀Замечательный тортик)))heart

Марина
Марина
30.10.2012 14:33:34
Elen@Lat,

Спасибо!!!!!!!!😀😀😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
29.10.2012 16:57:25

Вкусное наполнение и красивое украшение!👌😀flower

Алекс
Алекс
28.10.2012 15:53:51

Марина, прикольно Вы украсили торт😀 А Вы водитель?

Марина
Марина
28.10.2012 16:57:29
Алекс,

Спасибо! да, у нас все за рулём, кроме сынули, ему ещё 1год и 11месяцев!😀😀😀

Алекс
Алекс
28.10.2012 22:45:52
Марина,

А ему игрушечный автомобильчик с торта😀

Марина
Марина
28.10.2012 22:51:13
Алекс,

да! для него эту машинку и лепила!!!

nikol
nikol
28.10.2012 15:06:48

очень орегинальный вам 5+ голос!!flowerflower

Марина
Марина
28.10.2012 16:58:12
nikol,

Спасибо огромное!!!!!!!
😀😀😀