Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Перепела по-царски

Перепела по-царски
Перепела по-царски
Перепела по-царски
Перепела по-царски
48055 ed4 square100
Перепела по-царски
Перепела по-царски
Перепела по-царски
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Перепелки - 4 шт.
Печень куриная - 200 г
Яблоко - 1 шт.
Бекон, соль перец
Маринад:
1 ст. л. оливкового масла
1 ст. л соевого соуса
1 ст. л. меда
1 ч. л. паприки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Перепелки помыть и обсушить салфеткой.
Перепелки помыть и обсушить салфеткой.
На весь экран
шаг 2
Приготовить маринад: смешать оливковое масло, соевый соус, мед и паприку. Этим маринадом натереть перепелок и оставить на 30 минут в холодильнике.
На весь экран
шаг 3
Приготовить начинку: куриную печень нарезать кубиками и обжарить 7-10 минут. Очистить яблоко от кожуры, убрать серединку и нарезать кубиками. Добавить яблоко к печени и обжарить в месте с печенью еще 3 минуты, посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 4
Начинку остудить и нафаршировать ею перепелок.
На весь экран
шаг 5
Пластинками бекона обернуть перепелок, ножки обернуть фольгой, выложить в огнеупорную форму, полить остатками маринада и выпекать в духовке 30-35 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Натали
Натали
21.11.2012 00:28:53

Истина! Царские😋

Ксения Волянская
Ксения Волянская
03.11.2012 23:37:13

Сегодня привезли свеженьких перепелов, буду завтра творить,спасибо за новую идеюflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.11.2012 22:50:12

Очень аппетитно!😀

iriska
iriska
03.11.2012 22:07:08

Спасибо всем!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
03.11.2012 20:37:18

Блюдо для гурманов! 👌😀flower

Показать еще комментарии