"Раффаэлло" - максимально приближенный вариант

"Раффаэлло" - максимально приближенный вариант

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Могу вздохнуть с облегчением, больше экспериментировать с этими конфетами не буду, Я наверное столько рецептов этих конфет испробовала, что наверное давно уже пора бы было остановиться, но сегодня,заглянув в очередной раз в супермаркет, увидев эти вафельные орешки, и подумав, вот балда, а почему я раньше их не покупала, сразу взяла две пачки не раздумывая, ведь из них можно сделать мои любимые конфетки!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки28г
    31.11% от дневной нормы
  • Жиры127г
    158.75% от дневной нормы
  • Углеводы135г
    45.00% от дневной нормы
  • Калории1778кКал
    74.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Взбиваем на максимальной скорости сгущенное молоко с маскарпоне.
    Взбиваем на максимальной скорости сгущенное молоко с маскарпоне.
  • Шаг 1 Ставим крем в холодильник на час.
    Ставим крем в холодильник на час.
  • Шаг 2 Заливаем поломанный шоколад подогретыми в микроволновке сливками до однородного состояния.
    Заливаем поломанный шоколад подогретыми в микроволновке сливками до однородного состояния.
  • Шаг 3 Берем вафельные орешки, внутрь каждой ложкой кладем крем, затем орешек,
    Берем вафельные орешки, внутрь каждой ложкой кладем крем, затем орешек,
  • Шаг 4 Можно краешки смазать сгущенкой, чтобы лучше держались.
    Можно краешки смазать сгущенкой, чтобы лучше держались.
  • Шаг 5 Обмакиваем орешек в растопленном шоколаде, затем обваливаем в кокосовой стружке.
    Обмакиваем орешек в растопленном шоколаде, затем обваливаем в кокосовой стружке.
  • Шаг 6 Раффаэллка готова!
    Раффаэллка готова!
  • Шаг 7 Теперь самый главный секрет, эти конфетки сразу нужно обязательно класть в морозилку перед подачей на 1.5 - 2 часа, предварительно каждую обернув фольгой, так как вафелька может просто впитать крем и она размокнет. У меня была емкость для льда в морозилке, вот туда я их и складывала. Приятного! P.S.-эти конфетки спокойно можно хранить в морозилке, я полпорции конфеток на ночь оставила в морозилке,а полпорции в холодильнике, те что были в морозилке отлично можно сразу кушать, правда крем немного застыл, стал немного как мороженное, но вкусно)
    Теперь самый главный секрет, эти конфетки сразу нужно обязательно класть в морозилку перед подачей на 1.5 - 2 часа, предварительно каждую обернув фольгой, так как вафелька может просто впитать крем и она размокнет. У меня была емкость для льда в морозилке, вот туда я их и складывала. Приятного! P.S.-эти конфетки спокойно можно хранить в морозилке, я полпорции конфеток на ночь оставила в морозилке,а полпорции в холодильнике, те что были в морозилке отлично можно сразу кушать, правда крем немного застыл, стал немного как мороженное, но вкусно)
Оценить581
0

Автор рецепта

Nin@ G.Lov.Nin@ G.Lov.,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

27
Оставить комментарий
  • Liliya
    Liliya

     Люблю Рафаэлло, ищу приближенный к оригиналу рецепт, обязательно попробую, спасибо за рецепт! pooh_lolpooh_lolpooh_lol

    • Белка
      Белка

       Вот это ДА! Супер!!! Обожаю эти конфеты! Я в восторге! Нина ,Вы такая Молодец!!! 💐💐💐

      • Allanja
        Allanja

         вы героиня)

        • Liza Oliver
          Liza Oliver

           нереально круто! А где такие вафли взять??😀

          • Julia Z
            Julia Z

             molodez👌,ochen` vkusno😋😋😋

            Оставить комментарий