
Торт "Машина"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Для тех кто любит шоколад! Внутри шоколадные коржи (шоколад на кипятке) с заварным шоколадным кремом. Этот тортик я сделала сынуле на 3 годика, правда сначала хотела оформить как "тачку" с мультика, но что то у меня не получилось. И всё равно сынок остался очень доволен!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2.0стакан
- сахар2.0стакан
- разрыхлитель30.0г
- какао5.0ст. л.
- яйцо2.0шт.
- молоко1.0мл
- масло растительное0.5стакан
- кипяток1.0стакан
- шоколад200.0г
Пищевая ценность
- Белки77г85.56% от дневной нормы
- Жиры224г280.00% от дневной нормы
- Углеводы767г255.67% от дневной нормы
- Калории5339кКал222.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаВсе сухие продукты нужно смешать. Отдельно взбиваем яйца,и добавляем к ним масло и молоко, опять всё взбить. Потом всё это соединяем с сухой смесью и тчательно размешиваем, получается густое тесто в которое вливаем стакан кипятка, ещё раз всё взбиваем и выливаем на смазанный маргарином и посыпанный манкой противень, и ставим в разогретую духовку на 25-30 минут, на средний огонь, проверяем готовность спичкой.
- Шаг 1Крем - яйца растереть с сахаром, вмешать к ним муку и всё развести молоком, чтоб не было комочков, добавит измельчённый (нарубленный) шоколад и поставить на огонь, варить, постоянно помешивая до загустения крема (шоколад тоже должен полностью растворится), только не доводить до кипения. Остудить, а чтобы не образовывалась корочка прикрыть крем пищевой плёнкой, придавливая её к самой поверхности крема.
- Шаг 2Собрать торт перемазывая коржи кремом. Украшение мастика из маршмеллоу. Смазываем смесью мёда и водки, 1х1, для придания блеска
Оценить511
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Диетолог Мухина предложила не добавлять крабовые палочки в новогодний салат: что вместо них?

Кофеин способен повреждать клетки кишечника: хорошая новость в том, что только в одном случае

Можно ли есть мясо на завтрак: нутрициолог объяснила, кому это пойдет на пользу, а кому — нет



















Комментарии
1Я тоже такой своему сыночку пекла на 3 года,только я делала коржи и белый и шоколадный на кипятке,как молнию старалась сделать)))Не выкладывала т.к. Эллиса до этого тачку выложила