Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тефтели с цветной капустой

Тефтели с цветной капустой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Капуста вместо риса.Тефтели получаются сочнее.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

зелень.соль.
морковь-1
лук-1
цветная капуста-200гр
фарш-500
масло сливочное-50гр
яйцо-1

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук и морковь режем крупно и обжариваем на сливочном масле.Пропускаем через мясорубку,добавляем к фаршу.Так же туда яйцо,соль,перец и цветную капусту,разобранную на маленькие кочешки.Перемешали всё,хорошо отбили о стол,чтоб фарш стал более плотным.Сформировать тефтельки,обвалять их в муке или хлебной крошки.Я иногда в крошку добавляю чеснок,тогда аромат сохраняется лучше.Обжариваем со всех сторон.Потом можно добавить сметану или сливки,а можно бульона. И тушим минут 30.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить