Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с сухофруктами, миндалем и шоколадом

Пирог с сухофруктами, миндалем и шоколадом
Приготовление
1 час и 15 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сухофрукты можно использовать любые, а миндаль лучше взять нежареный.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
230 г
150 г
100 г
100 г
100 г
1 горсть
5 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
189427 ed4 square150
189426 ed4 square150
185190 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 160°С.
На весь экран
шаг 2
Миндаль измельчить в блендере так, чтобы остались небольшие кусочки.
Миндаль измельчить в блендере так, чтобы остались небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 3
Шоколад отдельно измельчить в блендере так, чтобы остались кусочки.
Шоколад отдельно измельчить в блендере так, чтобы остались кусочки.
На весь экран
шаг 4
Курагу, финики и имбирные цукаты порезать на небольшие кусочки.
Курагу, финики и имбирные цукаты порезать на небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 5
Белки взбить миксером в пышную, но не крепкую массу.
Белки взбить миксером в пышную, но не крепкую массу.
На весь экран
шаг 6
Не выключая миксера, в три приема всыпать сахар и взбивать, пока он полностью не растворится.
Не выключая миксера, в три приема всыпать сахар и взбивать, пока он полностью не растворится.
На весь экран
шаг 7
Добавить измельченные орехи, шоколад и все перемешать.
Добавить измельченные орехи, шоколад и все перемешать.
На весь экран
шаг 8
Всыпать все сухофрукты и еще раз слегка перемешать.
Всыпать все сухофрукты и еще раз слегка перемешать.
На весь экран
шаг 9
Разъемную форму выстелить бумагой для выпечки и равномерно выложить массу.
Разъемную форму выстелить бумагой для выпечки и равномерно выложить массу.
На весь экран
шаг 10
Выпекать пирог в разогретой духовке около часа.
Выпекать пирог в разогретой духовке около часа.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Илья
Илья
09.12.2012 14:09:04

Это лучший пирог, который я когда-либо делал.

Белки, сухофрукты, орехи, шоколад - это полноценная еда, вкусная еда. Плюс, он лёгкий и сытный.

Анна Рублева
Анна Рублева
04.12.2012 17:29:05

В нашей маленькой семье любят сочетание сухофруктов и шоколада, поэтому берем! :)

ekaterina.strunets
ekaterina.strunets
04.12.2012 13:59:58

не понравился ((((