Тарталетки с яблоками, орехами и крем-фрешем

Маковый торт с вареньем и взбитыми сливками

03 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Конечно, я не пеку пироги-торты каждый день — вредно! Но это тот случай, когда за исключением времени на выпечку и при наличии миксера на кухне у вас на все уйдет 20 минут. Единственное, на чем нельзя

Баварский пирог со сливами

19 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Любое тесто — песочное, слоеное, сдобное — всегда хочет доказать фруктам, что оно важнее, но на самом деле нам всем больше нравится, когда начинки много, поэтому и мы и пытаемся подружить тесто с

09 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из цукини

Вместо цукини можно взять кабачки среднего размера.

Пирог с творожно-апельсиновым пудингом

01 декабря 2010

Тарталетки с яблоками, орехами и крем-фрешем

Julia Z

17 декабря 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Предлагаю быстрый рецепт слоенного дрожжевого теста без яиц. Я постоянно делала с яйцом, в этот раз решила обойтись без. Получилось почти также. Из перечисленного количества ингредиентов получается 28 тарталеток. у меня вышло 16 тарталеток с яблоками. Остальное тесто я замарозила.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

для теста:

пол.стакана молока

20 г дрожжей свежих

ванилин

1,5 стакана муки

50-60 г сливочного масла или маргарина

соль

для начинки:

4 средних яблока

3 ст.ложки сахара

2 ст.ложки крахмала

немного грецких орехов

100 г крем-фреша

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

В теплом молоке развести дрожжи, добавив щепотку сахара. В муку влить жидкость и замесить мягкое тесто.

На весь экран

# шаг 2/17

На весь экран

# шаг 3/17

тесто делим на 3 части

На весь экран

# шаг 4/17

раскатываем тесто как можно тоньше и намазываем рамягченное масло сверху

На весь экран

# шаг 5/17

скатываем тесто в рулетик

На весь экран

# шаг 6/17

На весь экран

# шаг 7/17

затем рулетик скатываем в клубок. клубок кладем в полиэтиленовый мешочек и в холодильник на час,можно на минут 40.

На весь экран

# шаг 8/17

пока тесто отлеживается, делаем начинку из яблок и орехов

На весь экран

# шаг 9/17

яблоки очищаем о кожуры,режем на мелкие кусочки. Сахарим, затем добавляем крахмал,перемешивем.

На весь экран

# шаг 10/17

грецкие орехи ломаем на кусочки и добавляем к яблокам

На весь экран

# шаг 11/17

достаем из холодильника отлежавшееся тесто,присыпаем его мукой и раскатываем

На весь экран

# шаг 12/17

вырезаем кружки.вырежте сначала один и примеряйте в форму, чтобы знать какие по диаметру кружки нужны.

На весь экран

# шаг 13/17

тесто аккуратно укладываем в формочки

На весь экран

# шаг 14/17

наполняем начинкой, щедро, и добавляем в каждую фому немого выделевшегося сока от яблок

На весь экран

# шаг 15/17

выпекаем в разогретой духовке до 170 гр.минут 25 - 30 до зарумянивания

На весь экран

# шаг 16/17

освобождаем тарталетки от формы и остужем на решетке

На весь экран

# шаг 17/17

сверху украшаем крем-фрешем. Приятного аппетита

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Осетинские пироги

michsenkoea

05 ноября 2023

Рецепты

Этот вкусный пирог я испекла для своих дорогих мужчин к их празднику.Рассыпчатая шоколадная основа,очень нежная и ароматная творожно-пудинговая начинка с кусочками апельсина.

Надежда

24 февраля 2012

Рецепты

Шоколадный йогуртовый торт

Даже не знаю, какую дать характеристику. Наверное так: легкий, воздушный, в меру сладкий, подойдет всем, даже соблюдающим диету.

SvetaBlanka

22 марта 2010

Рецепты

Сочный луковый пирог с микрозеленью

Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и

Микромир

22 января 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)

Из чего?

пироги с яблоками

Последние новости

новости

Стало известно, какое мясо полезно есть пожилым — врач назвала дневную «норму»

Пожилым людям, у которых нет диабета и все в порядке с сердцем и почками, обязательно нужно есть

Не выбрасывайте овощные и фруктовые очистки — вот где они пригодятся на самом деле

239

новости

Овощные и фруктовые очистки спешат выбросить, но эксперты говорят, что желать этого ни в коем случае

Как легко исправить пересоленное блюдо: подборка хитростей от экспертов

370

новости

Обидно пересолить блюдо, но ситуацию можно легко исправить. Эксперты «Едим Дома» поделились

Как отмыть эмалированную кастрюлю до блеска — вот самый проверенный способ

524

новости

Эмалированные кастрюли — удобная и практичная посуда, которая прослужит достаточно долго. При этом