Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Хрустящие креветки с соусом Дор-блю

Хрустящие креветки с соусом Дор-блю
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской"
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Креветки королевские варено-мороженные от Деликатески
соевый соус Киккоман от Деликатески
оливковое масло
чеснок для маринада
лимонный сок
темпура хлопья от Деликатески
кляр Оттоги от Деликатески
яйцо
сыр Дор блю
японский майонез от Деликатески
чеснок для соуса
масло для фритюра

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Креветки разморозить при комнатной температуре и очистить от панциря.
Креветки разморозить при комнатной температуре и очистить от панциря.
На весь экран
шаг 2
Острым ножом сделать надрез на спинке и аккуратно удалить ниточку кишечника. Замариновать креветки в смеси соевого соуса, оливкового масла, чеснока и лимонного сока. Оставить на 20 минут.
Острым ножом сделать надрез на спинке и аккуратно удалить ниточку кишечника. Замариновать креветки в смеси соевого соуса, оливкового масла, чеснока и лимонного сока. Оставить на 20 минут.
На весь экран
шаг 3
В одну чашку насыпать кляр , в другую - хлебные хлопья, в третьей слегка взбить яйцо. Обвалять креветки сначала в кляре, потом обмакнуть в яйцо и обвалять в хлопьях. Обжарить во фритюре, выложить на бумажное полотенце для того, чтобы удалить остатки масла...
В одну чашку насыпать кляр , в другую - хлебные хлопья, в третьей слегка взбить яйцо. Обвалять креветки сначала в кляре, потом обмакнуть в яйцо и обвалять в хлопьях. Обжарить во фритюре, выложить на бумажное полотенце для того, чтобы удалить остатки масла...
На весь экран
шаг 4
Для соуса натереть на мелкой терке сыр Дор блю, добавить чеснок и майонез, хорошо перемешать до однородной массы. Наполнить соусом маленькие коктейльные стаканчики, вставить в каждый по креветке и сразу подавать.
Для соуса натереть на мелкой терке сыр Дор блю, добавить чеснок и майонез, хорошо перемешать до однородной массы. Наполнить соусом маленькие коктейльные стаканчики, вставить в каждый по креветке и сразу подавать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 84
Ed4 square50
Отправить
Туся
Туся
11.01.2013 00:43:14

Викуля,с победой тебя 👌 flowerflowerflower Отличный рецепт 👌 Заслуженная победа 👌flowerflowerflowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
11.01.2013 17:52:45
Туся,

Спасибо, Натусик!!!😘😘😘

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
10.01.2013 09:02:43

Викуськин, поздравляю с ПОБЕДОЙ!!!!!!!!!!!!!!!!!!heartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheart

Ла Ванда
Ла Ванда
10.01.2013 20:36:41
Cо_вкусом_ванили,

Спасибки!!!!!!!!!!!!!!!😘😘😘😘😘

Rozalia
Rozalia
20.12.2012 08:08:52

Красота! У вас креветки такие огромные или стаканчики маленькие?👌flowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
20.12.2012 08:52:41
Rozalia,

Стаканчики маленькие... 40 мл. Спасибо!

Rozalia
Rozalia
20.12.2012 08:56:31
Ла Ванда,

Классный фуршетный вариант, здорово!👌

Ла Ванда
Ла Ванда
20.12.2012 08:57:32
Rozalia,

👍👍👍heartflower

Luttti
Luttti
19.12.2012 23:36:07

Закуска что надо!!! Эффектно и много места на столе не занимает! Очень хочется отведать!👍flowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
20.12.2012 08:54:21
Luttti,

Спасибо, Ира! Я тоже подобные закуски очень уважаю)))))))))

elenaprokop1
elenaprokop1
19.12.2012 22:31:44

Вы сами то делали это?😕:-

Показать еще комментарии