Хрустящие креветки с соусом Дор-блю

Хрустящие креветки с соусом Дор-блю

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской"

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории113кКал
    4.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Креветки разморозить при комнатной температуре и очистить от панциря.
    Креветки разморозить при комнатной температуре и очистить от панциря.
  • Шаг 1 Острым ножом сделать надрез на спинке и аккуратно удалить ниточку кишечника. Замариновать креветки в смеси соевого соуса, оливкового масла, чеснока и лимонного сока. Оставить на 20 минут.
    Острым ножом сделать надрез на спинке и аккуратно удалить ниточку кишечника. Замариновать креветки в смеси соевого соуса, оливкового масла, чеснока и лимонного сока. Оставить на 20 минут.
  • Шаг 2 В одну чашку насыпать кляр , в другую - хлебные хлопья, в третьей слегка взбить яйцо. Обвалять креветки сначала в кляре, потом обмакнуть в яйцо и обвалять в хлопьях. Обжарить во фритюре, выложить на бумажное полотенце для того, чтобы удалить остатки масла...
    В одну чашку насыпать кляр , в другую - хлебные хлопья, в третьей слегка взбить яйцо. Обвалять креветки сначала в кляре, потом обмакнуть в яйцо и обвалять в хлопьях. Обжарить во фритюре, выложить на бумажное полотенце для того, чтобы удалить остатки масла...
  • Шаг 3 Для соуса натереть на мелкой терке сыр Дор блю, добавить чеснок и майонез, хорошо перемешать до однородной массы. Наполнить соусом маленькие коктейльные стаканчики, вставить в каждый по креветке и сразу подавать.
    Для соуса натереть на мелкой терке сыр Дор блю, добавить чеснок и майонез, хорошо перемешать до однородной массы. Наполнить соусом маленькие коктейльные стаканчики, вставить в каждый по креветке и сразу подавать.
Оценить564
0

Автор рецепта

Ла ВандаЛа Ванда,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

34
Оставить комментарий
  • Туся
    Туся

     Викуля,с победой тебя 👌 flowerflowerflower Отличный рецепт 👌 Заслуженная победа 👌flowerflowerflowerflowerflower

    • Cо_вкусом_ванили
      Cо_вкусом_ванили

       Викуськин, поздравляю с ПОБЕДОЙ!!!!!!!!!!!!!!!!!!heartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheart

      • Rozalia
        Rozalia

         Красота! У вас креветки такие огромные или стаканчики маленькие?👌flowerflowerflower

        • Luttti
          Luttti

           Закуска что надо!!! Эффектно и много места на столе не занимает! Очень хочется отведать!👍flowerflowerflower

          • E
            elenaprokop1

             Вы сами то делали это?😕:-

            Оставить комментарий