Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пряный тыквенный пирог с творожным кремом

Пряный тыквенный пирог с творожным кремом
Пряный тыквенный пирог с творожным кремом
Пряный тыквенный пирог с творожным кремом
Пряный тыквенный пирог с творожным кремом
Пряный тыквенный пирог с творожным кремом
50463 ed4 square100
Пряный тыквенный пирог с творожным кремом
Пряный тыквенный пирог с творожным кремом
Пряный тыквенный пирог с творожным кремом
Пряный тыквенный пирог с творожным кремом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Еще один вариант тыквенного пирога. Он, действительно, получается очень пряным, с насыщенным вкусом и нежным творожным кремом. В оригинале творог должен быть мягкий, и тогда сметану добавлять не нужно, но оказалось, что я купила обычный обезжиренный творог)) Поэтому пришлось исправлять ситуацию и добавить сметану для однородности. Но мне такой вариант очень понравился, поэтому в следующий раз я изначально готовила с обычным домашним творогом. Оба раза пирог съедался "на ура", надеюсь, Вам он тоже очень понравится!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
200 г размягченного сливочного масла
4 яйца
1 стакан сахара (у меня чуть больше 1/2 стакана)
2 стакана муки ( просеять)
1, 5 стакана натертой тыквы
1 стакан изюма
1 ч. л. гашеной соды
2 ч. л. корицы
1/2 ч. л. молотого имбиря
1/4 ч. л. молотой гвоздики ( 5- 6 штучек)
Крем:
250 г творога (у меня жирный домашний)
2 ст. л. сметаны
сахарная пудра по вкусу
50 г грецких орехов (1 горсть)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйца взбить с сахаром добела, добавить щепотку соли и размягченное сливочное масло. Еще раз взбить.
Яйца взбить с сахаром добела, добавить щепотку соли и размягченное сливочное масло. Еще раз взбить.
На весь экран
шаг 2
Добавить гашеную соду, просеянную муку и тщательно вымешать тесто.
Добавить гашеную соду, просеянную муку и тщательно вымешать тесто.
На весь экран
шаг 3
Духовку разогреть до 180 градусов. Изюм хорошо промыть и просушить. Тыкву натереть на крупной терке и добавить в тесто. Туда же положить изюм. Гвоздику растереть в ступке или измельчить скалкой, смешать с корицей и имбирем и также добавить к тесту.
Духовку разогреть до 180 градусов. Изюм хорошо промыть и просушить. Тыкву натереть на крупной терке и добавить в тесто. Туда же положить изюм. Гвоздику растереть в ступке или измельчить скалкой, смешать с корицей и имбирем и также добавить к тесту.
На весь экран
шаг 4
Бумагу для выпечки смазать маслом и выложить в форму. Сверху вылить тесто. Выпекать до золотистого цвета, готовность проверить зубочисткой.
Бумагу для выпечки смазать маслом и выложить в форму. Сверху вылить тесто. Выпекать до золотистого цвета, готовность проверить зубочисткой.
На весь экран
шаг 5
Для крема творог протереть через сито, добавить сметану и сахарную пудру. Тщательно перемешать и обязательно попробовать на вкус. Грецкие орехи порезать ножом довольно крупно.
Для крема творог протереть через сито, добавить сметану и сахарную пудру. Тщательно перемешать и обязательно попробовать на вкус. Грецкие орехи порезать ножом довольно крупно.
На весь экран
шаг 6
Готовый пирог остудить. Смазать кремом. Присыпать орешками. Нарезать квадратиками и подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Готовый пирог остудить. Смазать кремом. Присыпать орешками. Нарезать квадратиками и подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.01.2013 20:26:54

Творог с тыквой - это вкуснятина!heartheartheart Замечательный пирог, Ритуль!😘

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
20.01.2013 20:33:56
Снежинка Татьяна,

Знаешь, мне самой так понравилось это сочетание! Спасибо,Танюшка!flowerheartheart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.01.2013 20:36:25
Маргарита Бузова,

Я помню делала как-то сырники с тыквой, мне очень понравилось сочетание, но у тебя гораздо круче😀

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
20.01.2013 20:54:10
Снежинка Татьяна,

ой,Танюша, спасибо большое! ты меня засмущала😱

Keира
Keира
20.01.2013 16:19:15

как здорово!👌

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
20.01.2013 19:21:12
Keира,

Спасибо Вам!flowerflower

Натали М
Натали М
20.01.2013 15:39:51

Вкусный пирог👌👌👌

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
20.01.2013 19:20:57
Натали М,

Натали, спасибо!👍👍

Мелисса
Мелисса
20.01.2013 12:46:15

👌 забрала в кк )) 😱

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
20.01.2013 19:20:41
Мелисса,

Мелисса, надеюсь, рецепт пригодится!😀😀

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
20.01.2013 11:10:41

Ритуль, вкуснятина у тебя пряная)))

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
20.01.2013 19:20:09
Сюрреалистичная,

Спасибо, Заремочка!))У него, действительно, очень пряный и насыщенный вкус!)

Показать еще комментарии