Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Стамбульский кекс с грецкими орехами, изюмом и корицей

Стамбульский кекс с грецкими орехами, изюмом и корицей
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хотела бы предложить Вам рецепт очень вкусного кекса, готовится он просто и быстро, а получается такой теплый, домашний, уютный и очень ароматный)) зимой самое-то)) а если украсить его сахарной пудрой и карамелизированными орешками, то можно и гостям подавать))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 стакан муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 стакан сахара
150 г сливочного масла
3 яйца
1 стакан очищенных грецких орехов
1/2 стакана изюма
1 ч.л. молотой корицы
Для украшения:
сахарная пудра
карамелизированные орехи (у меня по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/48562-karamelizovannye-orehi)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Изюм замачиваем в теплой воде минут на 15, затем откидываем на дуршлаг и даем обсохнуть.
Изюм замачиваем в теплой воде минут на 15, затем откидываем на дуршлаг и даем обсохнуть.
На весь экран
шаг 2
Грецкие орехи рубим в мелкую крошку в блендере или кофемолке.
Грецкие орехи рубим в мелкую крошку в блендере или кофемолке.
На весь экран
шаг 3
Мягкое сливочное масло взбиваем как следует с сахаром.
Мягкое сливочное масло взбиваем как следует с сахаром.
На весь экран
шаг 4
Добавляем по одному яйца и после каждого взбиваем еще раз.
Добавляем по одному яйца и после каждого взбиваем еще раз.
На весь экран
шаг 5
Добавляем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, орехи, изюм и корицу. Вымешиваем тесто. Оно получается консистенции густой сметаны.
Добавляем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, орехи, изюм и корицу. Вымешиваем тесто. Оно получается консистенции густой сметаны.
На весь экран
шаг 6
Выкладываем его в форму для кекса и выпекаем при 180 гр минут 40.
Выкладываем его в форму для кекса и выпекаем при 180 гр минут 40.
На весь экран
шаг 7
Готовый кекс остужаем. По желанию украшаем сахарной пудрой и карамелизированными орешками. Приятного аппетита))
Готовый кекс остужаем. По желанию украшаем сахарной пудрой и карамелизированными орешками. Приятного аппетита))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
31.01.2013 07:50:59

Олечка, вчера проголосовала за кекс, очень люблю кексы, так, что сегодня к тебе на чай)))😘

Мурзик
Мурзик
31.01.2013 14:05:40
Elen@Lat,

Леночка, спасибо тебе большое))))) с удовольствием тебя угощаю))heartheartheart

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
31.01.2013 00:21:17

Замечательный кекс!

Мурзик
Мурзик
31.01.2013 01:05:41
Виктория Головашевич,

Викуля, спасибо большое, что заглянула)))flowerflowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.01.2013 23:51:02

Очень вкусненько у тебя, Олеьнька!😀 Хочу отметить фото, очень красивые получаются, мне очень нравятся!heart😘

Мурзик
Мурзик
31.01.2013 01:05:07
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо тебе большое)) рада, что тебе фото нравятся)) учусь потихоньку, очень интересное занятие, благо у меня теперь камера есть и свет)) правда я только финальное фото ей снимаю, боюсь ее на кухню брать))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
31.01.2013 01:13:46
Мурзик,

Я заприметила твои успехи!😀😀😀 Умница!😘

Лана
Лана
30.01.2013 23:01:56

Люблю я такие кексы, вкусно и просто👌👌

Мурзик
Мурзик
31.01.2013 01:02:55
Лана,

Светочка, спасибо большое))) точно)))😀😀😀

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
30.01.2013 19:20:11

Классный кекс! И фото очень красивые👌flowerflowerflower

Мурзик
Мурзик
31.01.2013 01:01:38
Маргарита Бузова,

Риточка, спасибо большое))) мне очень приятно)))😀😀😀

Показать еще комментарии