Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Плюшки с яблоком и сгущенкой

Плюшки с яблоком и сгущенкой
Плюшки с яблоком и сгущенкой
Плюшки с яблоком и сгущенкой
50830 ed4 square100
Плюшки с яблоком и сгущенкой
Плюшки с яблоком и сгущенкой
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вкуснячие плюшки. На сайте такого рецепта не нашла. Каких только булочек уже не было: и капкейки, и булочки, и с пудингом, но эти с яблоком , сгущенкой и еще орехом. Предлагаю просто попробовать, я думаю, они вам понравятся. Спасибо за рецепт Светлане!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

250 г молока
пол пачки масла - 125 г
1 яйцо
80 гр сахара
1 пачка сухих дрожжей
1 ванильный сахар
450 г муки

3 яблока
пол банки сырой сгущенки
100 г сах. пудры
3ст.л. молока
рубленый орех

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
176096 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Масло натереть на крупной терке, выложить в глубокую посудину. Молоко немного нагреть, влить молоко к маслу. Сверху всыпать дрожжи, подождать прим 5-10 минут пока дрожжи размякнут и добавить все остальное. Замесить тесто, накрыть полотенцем и ставим в теплое место на полтора часа.
Масло натереть на крупной терке, выложить в глубокую посудину. Молоко немного нагреть, влить молоко к маслу. Сверху всыпать дрожжи, подождать прим 5-10 минут пока дрожжи размякнут и добавить все остальное. Замесить тесто, накрыть полотенцем и ставим в теплое место на полтора часа.
На весь экран
шаг 2
Замесить тесто, накрыть полотенцем и ставим в теплое место на полторa часа.
Замесить тесто, накрыть полотенцем и ставим в теплое место на полторa часа.
На весь экран
шаг 3
Чистим наши яблоки и режем их мелко.
На весь экран
шаг 4
Готовое тесто делим на 8 частей. раскатываем в виде языка. Режем вдоль не до конца.
Готовое тесто делим на 8 частей. раскатываем в виде языка. Режем вдоль не до конца.
На весь экран
шаг 5
Намазываем сгущенкой и посыпаем яблоком.
Намазываем сгущенкой и посыпаем яблоком.
На весь экран
шаг 6
Сворачиваем по бокам, защипываем концы.
Сворачиваем по бокам, защипываем концы.
На весь экран
шаг 7
Скручиваем в такой жгут слегка.
Скручиваем в такой жгут слегка.
На весь экран
шаг 8
Формируем плюшку.
Формируем плюшку.
На весь экран
шаг 9
Слегка еще обмазываем и посыпаем орехом любым.
Слегка еще обмазываем и посыпаем орехом любым.
На весь экран
шаг 10
Ставим для расстойки на 30 минут просто на столе. Выпекаем 20 минут затем при 180С.
Ставим для расстойки на 30 минут просто на столе. Выпекаем 20 минут затем при 180С.
На весь экран
шаг 11
100 гр пудры смешаем с молоком и готовые уже поливаем этой смесью.
100 гр пудры смешаем с молоком и готовые уже поливаем этой смесью.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
Ирина
Ирина
01.04.2015 12:18:30

Огромное спасибо за плюшки! Пекла их уже много раз, муж и дочка очень довольны, несложный и очень красивый рецептик!

Elena F.
Elena F.
01.04.2015 22:27:58
Ирина,

Ирина ну здорово..спасибо я рада очень😘🌺🌺🌺🌺🌺

Улия
Улия
05.03.2013 21:47:16

Елена плюшечки отличные получились. Форма очень красивая. Спасибо и фото.

Elena F.
Elena F.
05.03.2013 22:24:27
Улия,

klass!!!!!!!!!!!!🌺🌺🌺🌺

Танечка
Танечка
05.02.2013 19:04:43

Не стала откладывать, сразу приготовила. Домашние в восторге! Плюшечки ооочень вкусные! Спасибо за рецепт! flower

Elena F.
Elena F.
05.02.2013 20:52:58
Танечка,

ja rada!!!!!👌👌👌👌👌👍

Ирина
Ирина
04.02.2013 03:00:34

Очень соблазнительные булочки!👌heartЛена, а сгущенка не вытекает при выпечке? Захотелось приготовить, глядя на фото!

Elena F.
Elena F.
04.02.2013 10:06:01
Ирина,

если обильно смазать то вытекает немного.. но ничего страшного...один раз я делала с медом..сгущенки дома не было..еще вкусней оказалосьflowerflowerflowerflowerflower

Ирина
Ирина
04.02.2013 23:50:33
Elena F.,

Спасибо, тогда попробую сделать с вареной сгущенкой и орехами.

Elena F.
Elena F.
05.02.2013 01:10:31
Ирина,

👌👌👌👌

inna
inna
04.02.2013 01:21:07

Елена, я сегодня плюшечки делала. Конечно очень оригинально и не трудоемко. Спасибо. А соль в тесто не идет? По вкусу немного, но просится.

Elena F.
Elena F.
04.02.2013 10:07:09
inna,

Inna , да...почемуто в рецепте нет соли...но можно добавит я думаю...😱

Показать еще комментарии