НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Суп с семгой и картофелем

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый суп с помидорами

Подойдут любые овощи, только выкладывать их нужно в холодную кастрюлю, чтобы чеснок не сгорел. Если консервированные помидоры у вас с кожицей, лучше ее снять, а помидоры измельчить. Готовый суп можно

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Суп-пюре из цветной капусты

Это моя гордость! Я не фанат цветной капусты, а дети мои ее совсем не признавали до появления этого супа, теперь зимой раз в неделю обязательно его варю. Такой суп, конечно, хорошо хранится 2–3 дня в

Юлия Высоцкая

04 февраля 2007

Рецепт от юлии высоцкой

Луковый суп на сидре

Такой луковый суп на сидре — прекрасное отступление от классики, но лук должен быть именно белым, а не красным, потому что цвет супа имеет значение. Бренди подойдет любого сорта, но если вы найдете

Юлия Высоцкая

25 апреля 2013

Коурма-шурпа

Дмитрий и Марина

07 февраля 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мякоть барашка

Курдючное сало

Морковь

Лук

Болгарский перец

Помидоры

Картофель

Специи: сушеный базилик, кориандр

Зелень (кинза, петрушка, укроп)

Соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/21

Подготовим мясо, нарезав его кусочками среднего размера. Почистим лук, морковку, картошку.

На весь экран

Лук делим на 2 части. Одну часть нарезаем мелко, вторую - полукольцами. Морковку режем кружочками. Картофель разрезаем пополам. Болгарский перец - полосками. Помидоры - на четвертинки. Курдючное сало - кубиками. Можно начинать готовить!

На весь экран

# шаг 3/21

Растапливаем курдючное сало...

На весь экран

# шаг 4/21

Получаем из него вкуснейшие шкварки и вытаскиваем их из казана, мгновенно поглощая (посолив).

На весь экран

# шаг 5/21

Отправляем в казан мясо...

На весь экран

# шаг 6/21

Когда мясо обжарилось, добавляем часть лука (нарезанный полукольцами)...

На весь экран

# шаг 7/21

Обжариваем и любуемся!

На весь экран

# шаг 8/21

Добавляем болгарский перец и помидоры...

На весь экран

# шаг 9/21

Обжариваем...

На весь экран

# шаг 10/21

Настало время отправить в казан морковку...

На весь экран

# шаг 11/21

Обжариваем, добавляя специи

На весь экран

# шаг 12/21

Наконец все получилось очень аппетитным и уже хочется съесть! но проявим терпение!

На весь экран

# шаг 13/21

Заливаем водой.

На весь экран

# шаг 14/21

Про зелень не забыли?

На весь экран

# шаг 15/21

Ждем пока закипит и...

На весь экран

# шаг 16/21

Отправляем пучок в кипящую красоту!

На весь экран

# шаг 17/21

Все кипит... добавляем оставшийся лук (мелко нарезанный)...

На весь экран

# шаг 18/21

Пришло время отправить картофель...

На весь экран

# шаг 19/21

Чуть не забыл положить 3 стручка острого перца...

На весь экран

# шаг 20/21

Дожидаемся, когда сварится картофель, удаляем из супа пучок зелени и можно угощать дорогих гостей!

На весь экран

# шаг 21/21

Приятного аппетита! При приготовлении этого блюда используется еще и горох нут. Но так как готовить коурму-шурпу решил в во второй половине дня воскресенья - пришлось делать без него, ведь уже не было времени, чтобы замачивать его около 8 часов.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Уха из головы и хвоста

Бывает ситуация, когда для полноценной ухи не хватает рыбы. Например, вы купили замечательных свежих маленьких судачков, которые очень просто готовятся. Их всего лишь надо разделать на филе, вытащить

leo1970

27 ноября 2011

Рецепты

Польский капустняк из квашеной капусты

По заказу Лизы (Liza) публикую рецепт капустняка, который готовят в Украине очень часто. Сколько готовлю его, всегда думаю, что этот суп относится к украинской кухне (думаю, что Лиза была уверена в