Оладушки постные
Описание рецепта
Еще чуть-чуть и начнется пост! И любители блинов, блинчиков и оладушек могут не отказывать себе в удовольствие их отведать за трапезой в это время, потому как они постные!.. Не зря говорят, все гениальное - просто! Это единственный рецепт блинчиков, которые я всегда ем в удовольствие! Они хоть и дрожжевые, но не содержат ни яиц, ни масла, а значит? вполне облегченные для пищеварения... Не знаю, я не сильна в поедании блинов))) но их люблю безмерно! И пока идет Масленница, самое время ими угоститься!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2стакан
- вода1стакан
- дрожжи свежие7г
- сахар1ст. л.
- соль1ч. л.
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы63г21.00% от дневной нормы
- Калории297кКал12.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Дрожжи, сахар и соль залить теплой водой и дать постоять не мешая 5 минут! (чтобы сухие дрожжи разошлись) Муку просеять.
- Шаг 1
Теперь перемешать до однородности ложкой и всыпать муку!....Размешать хорошо. Я справилась только ложкой. Накрыть пищевой пленкой и отправить на полчасика в теплое уютное место....
- Шаг 2
Тесто должно подняться в два раза и выглядеть вот так.
- Шаг 3
А вот теперь самое главное!) - Берем тесто ложкой НЕ МЕШАЯ!!! и жарим с двух сторон.....Оно липкое,не пугайтесь, я помогала выкладывать снимая его с ложки указательным пальцем другой руки:).... Они такие вкусные!!! Просто пышечки! Приятного вам!) и радостей!!!