НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Брауни с макадамией и белым шоколадом

Вместо макадамии можно взять любые другие орехи.

Юлия Высоцкая

09 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонное наслаждение

Юлия Высоцкая

17 октября 2011

Торт "Вацлавский"

Анастасия

28 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

У меня этот рецепт с незапамятных времён. И когда бывает так, что не могу выбрать из множества рецептов - чтобы такое испечь на праздник, то, не мудрствуя лукаво, пеку или "Вацлавский", или шоколадный с вишней. Это два наших самых любимых торта в семье.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

3 яйца

2 стакана сахара

200 г сливочного масла

2 стакана орехов (я обычно делаю с арахисом)

1 пакетик разрыхлителя

1 ст.л. сметаны

1 стакан муки

1 ст.л. какао

1 стакан любых консервированных фруктов либо цукатов

Крем:

200 г сливочного масла

1 банка вареной сгущенки

Жжёнка:

полстакана сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/10

Желтки растереть с сахаром, добавить размягчённое масло, сметану, растереть.

На весь экран

# шаг 2/10

Ввести в яично-масляную смесь просеянную муку, какао и разрыхлитель.

На весь экран

# шаг 3/10

Белки взбить до устойчивых пиков и ввести в тесто.

На весь экран

# шаг 4/10

Тесто разделить пополам. В одну половину добавить обжаренные и порубленные орехи (немного отложить на украшение), в другую фрукты (или цукаты).

На весь экран

# шаг 5/10

Печь коржи при 180 градусах до сухой спички. Первые 20 минут духовку не открывать.

На весь экран

# шаг 6/10

Коржи остудить и каждый разрезать пополам.

На весь экран

# шаг 7/10

Масло взбить с вареной сгущенкой. Следите, чтобы продукты были одной температуры, иначе крем может расслоиться.

На весь экран

# шаг 8/10

0,5 стакана сахара растопить на сковороде.

На весь экран

# шаг 9/10

Собрать торт: Чередуя коржи, промазывать их кремом. Сверху крема каждый раз делать сеточку из жжёнки. Сверху торт обмазать остатками крема и украсить орехами и паутинкой из жжёнки. Я делала его на заказ, поэтому украсила мастикой.

На весь экран

# шаг 10/10

Мне очень нравится сочетание нежных бисквитных коржей и лёгкой "хрустящести" благодаря жжёнке.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шарлотка

Самая простая и вкусная шарлотка, которую я пробовала.

@annie_band

04 июня 2020

Рецепты

Торт-пирог "Бусина"

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Буквально сегодня испекла, специально к конкурсу!! Так совпало, решила печь, и тут объявили)) Ко мне эта тема относится непосредственно, так как я, как думаю, и

Анна

16 июля 2013

Рецепт дня

Пирожное "Маркиз" - сюрприз

Лана

19 декабря 2012

Рецепты

Шоколадный бисквит на кипятке

Мне очень нравится этот бисквит. Очень простой в приготовлении. Не нужно морочиться с разделением желтков и белков и растирать сахар. Получается пористым как шоколад. Отношу его к «мокрым» бисквитам,