Банановый десерт с орехами, сгущёнкой и взбитыми сливками
Описание рецепта
Добавила сгущёнку — без неё, на мой вкус, чуть пресновато. Но вы решайте сами.Слово редактора
Простой десерт без выпечки: кружки банана обваливают в смеси какао, сахарной пудры и ванилина, укладывают слоями с поджаренными рублеными орехами и поливают сгущённым молоком. Сверху — взбитые сливки. Сгущёнку можно не добавлять, если хочется менее сладкий вариант. Готовится за несколько минут, подходит и детям, и взрослым.Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы192г64.00% от дневной нормы
- Калории982кКал40.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Бананы очистить, нарезать кружками.Бананы берите спелые, но плотные — мягкие при нарезке теряют форму. - Шаг 2
Смешать какао, сахарную пудру и ванилин. Обвалять кружки банана в этой смеси.Какао, сахарную пудру и ванилин смешивайте в глубокой тарелке — так удобнее обваливать кружки. - Шаг 3
Шаг 3Орехи поджарить на сухой сковороде, остудить, очистить от оболочки и измельчить не слишком мелко.Оболочка с орехов легко снимается пальцами сразу после жарки, пока орехи ещё тёплые. - Шаг 4Шаг 4Выложить бананы на тарелку или блюдо, посыпать орехами и слегка полить сгущённым молоком. При желании повторить слои несколько раз.Сгущённое молоко можно не добавлять — тогда десерт получится менее сладким.
- Шаг 5Шаг 5Сверху выложить взбитые сливки и подать.Взбитые сливки кладите непосредственно перед подачей, иначе они осядут.