Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Свиная корейка с яблоками и тимьяном

Свиная корейка с яблоками и тимьяном
Свиная корейка с яблоками и тимьяном
52982 ed4 square100
Свиная корейка с яблоками и тимьяном
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это блюдо - хороший вариант для праздничного стола. Мясо можно приготовить заранее и запечь к приходу гостей. Блюдо от этого только выигрывает, т.к. мясо успевает промариноваться. Запекая мясо, можно разложить вокруг картошечку дольками.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Свиная корейка на кости 1 кг
Тимьян по несколько веточек
Соль
Черный перец
Яблоки 2-3 шт.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо разрезать на куски между ребрами не дорезая до конца 1 см. Размер кусочка зависит от ширины ребра. Каждый кусочек должен быть на ребрышке. Посолить, поперчить и выложить на каждый кусочек по 2-3 веточки тимьяна с каждой стороны.
Мясо разрезать на куски между ребрами не дорезая до конца 1 см. Размер кусочка зависит от ширины ребра. Каждый кусочек должен быть на ребрышке. Посолить, поперчить и выложить на каждый кусочек по 2-3 веточки тимьяна с каждой стороны.
На весь экран
шаг 2
Яблоки нарезать тонкими полосками и вставить в разрезы
Яблоки нарезать тонкими полосками и вставить в разрезы
На весь экран
шаг 3
Переложить мясо в форму, покрытую фольгой. Запекать в духовке 45-60 минут при температуре 180 С. Время запекания зависит от толщины кусочков, главное не пересушить.
Переложить мясо в форму, покрытую фольгой. Запекать в духовке 45-60 минут при температуре 180 С. Время запекания зависит от толщины кусочков, главное не пересушить.
На весь экран
шаг 4
При подаче можно полить образовавшимся соком.
При подаче можно полить образовавшимся соком.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 31
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.04.2013 00:12:25

Обожаю тимьян, а свинина с яблоками - это чудесно!😍😋😊

МаринаL
МаринаL
02.04.2013 00:15:05
Снежинка Татьяна,

Я вообще стала какая-то фанатка тимьяна!pooh_lolНи одно мясо без него, в рагу овощные, а тыква так вообще с ним супер😍Спасибо, Танечка!💐💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.04.2013 00:18:16
МаринаL,

Мариночка, с тыквой - супер, согласна, а ещё прям очень полюбила его с рыбкой запекать😉

МаринаL
МаринаL
02.04.2013 00:23:28
Снежинка Татьяна,

О...а про рыбку то я и не подумала😮😮Заклинило на тархуне и розмаринеpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.04.2013 00:28:09
МаринаL,

pooh_lolА я в рыбу пока боюсь розмарин класть, мне кажется очень сильный у него запах😱 А с рыбкой поробуй, порой ничего другого и не нужно😃

Elen@Lat
Elen@Lat
01.04.2013 23:02:51

Вот такое мясо я готова есть хоть каждый день)))pooh_lol💐

МаринаL
МаринаL
01.04.2013 23:15:18
Elen@Lat,

Ага, а мои мужчины согласны 3 раза в день,обжорыpooh_lolСпасибо, Леночка!💗💗💐💐

Яна
Яна
01.04.2013 14:24:40

Марина ,роскошное мясо 😊 ты приготовила 😋очень вкусно!!!💖💐

МаринаL
МаринаL
01.04.2013 15:04:34
Яна ,

Спасибо, Яна! Если могла бы, то с удовольсвием угостила!👍😍

Надежда
Надежда
01.04.2013 14:19:45

Люблю сочетание мяса и яблока,сама часто готовлю такое мясо,вкусно и ароматно!💗🌸🌸🌸😊

Натали М
Натали М
01.04.2013 11:56:54

Марина,я прямо вся слюной изошласьpooh_lolобожаю печеное мясо с яблоками😋😋😋

Показать еще комментарии