Салат с копченым лососем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Участник конкурса "Ужин за полчаса".
Сытный салат, все в одном, к тому же он еще и постный. Количество продуктов произвольное.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лососьпо вкусу
- хлеб ржанойпо вкусу
- картофель вареныйпо вкусу
- огурцыпо вкусу
- айсбергпо вкусу
- помидорыпо вкусу
- перец черный1.0щепотка
- масло растительноепо вкусу
- горчицапо вкусу
- лимонный сокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории21кКал0.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рыбу и отварной картофель нарезать мелкими кусочками. - Шаг 1
Салат айсберг, огурец и помидор нарезать соломкой или как вам нравится - Шаг 2
Лук тоже лучше нарезать помельче, промыть под струей воды и замариновать в лимонном соке или яблочном уксусе. - Шаг 3
Черный хлеб можно измельчить в блендере, а можно нарезать, как я, очень мелкой соломкой. - Шаг 4
Приготовить заправку из растительного масла, лимонного сока, горчицы, щепотки соли и перца. Смешать до однородности. - Шаг 5
Выкладывать все слоями в специальную форму-вырубку или можно просто в любую глубокую емкость, предварительно застелив ее изнутри пленкой. Тогда выкладывать нужно будет в обратном порядке.... В данном случае нижний слой - хлеб, слегка полить заправкой. Затем - картофель, снова полить заправкой. Потом лук (достать из маринада), помидор, салат, огурец и сверху - рыба. Украсить салат ломтиками рыбы и зеленью.
Оценить572
0
Автор рецепта
автор рецептаМеня зовут Светлана. С детства любила красивую сервировку и подачу блюд, только она меня вдохновляла на еду, так как, с детского сада меня дразнили Неелочкой. Сейчас, конечно, все изменилось,приходится готовить, кормить семью и я нахожу в этом вдохновение. Учусь фотографировать свои блюда красиво и мне это приносит истинное удовольствие.
Из кулинарных предпочтений- мясо, овощи, фрукты и хороший шоколад.
Мои рецепты можно увидеть и на других сайтах.
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
"Тема близка и интересна": как вести себя за новогодним столом в незнакомой компании
"Будет плохо": Малышева назвала бесконтрольное восполнение этого дефицита "дикостью"
Россияне посетовали на высокие новогодние траты — без 13-й зарплаты не обойтись
Комментарии
29Думаю, такой вкусный салат подойдет даже к праздничному ужину!🌸🌸🌸
Как вкусно! И как красиво💖💖💖 фото очень удачные🌹🌹🌹
С рыбкой, это так вкусно! И очень красивая подача!😃💗
Светлана, шикарный салат! А нам, девушкам, так в самый раз! И красиво, и вкусно, и для фигуры безопасно. С удовольствием голосую! 🌺
Лана, я обожаю салаты, которые выкладываются слоями, а у тебя, к тому же, очень вкусное сочетание нежной семги и освежающей свежести огурца и салатных листьев, устоять невозможно, спааасибо тебе за вкусный и красивый рецепт!!!💖🌻😋