Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Закусочный кекс с ветчиной, сыром грюер и оливками

Закусочный кекс с ветчиной, сыром грюер и оливками
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вот такой закусочный кекс я готовила для гостей на аперитив) подавала его теплым и он очень хорошо пошел - всем понравился) он нежный, влажноватый, а по вкусу вы и сами можете представить- расплавленный сыр, ветчина, оливки, все вместе так здорово) и готовится очень просто и быстро) рекомендую))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 г муки
1 пакетик сухих дрожжей (7 г)
3 яйца
100 мл молока
50 мл оливкового масла
150 г ветчины
100 г сыра грюер
100 г оливок без косточек
соль, перец

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
180635 ed4 square150
180634 ed4 square150
180613 ed4 square150
180612 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Сыр, ветчину и оливки режем кубиками (я сыр натерла).
Сыр, ветчину и оливки режем кубиками (я сыр натерла).
На весь экран
шаг 2
Муку смешиваем с дрожжами.
Муку смешиваем с дрожжами.
На весь экран
шаг 3
Яйца слегка взбиваем с солью и перцем.
Яйца слегка взбиваем с солью и перцем.
На весь экран
шаг 4
Не переставая взбивать, всыпаем муку. Продолжая взбивать, тонкой струйкой вливаем молоко и масло.
Не переставая взбивать, всыпаем муку. Продолжая взбивать, тонкой струйкой вливаем молоко и масло.
На весь экран
шаг 5
Добавляем оливки, ветчину и сыр. Все хорошо перемешиваем. Тесто получается консистенции густой сметаны.
Добавляем оливки, ветчину и сыр. Все хорошо перемешиваем. Тесто получается консистенции густой сметаны.
На весь экран
шаг 6
Перекладываем его в форму для кекса (металлическую смазываем сливочным маслом) и выпекаем в духовке 180 гр минут 45 (спичка должна выходить чистой).
Перекладываем его в форму для кекса (металлическую смазываем сливочным маслом) и выпекаем в духовке 180 гр минут 45 (спичка должна выходить чистой).
На весь экран
шаг 7
Подаем горячим или теплым, например с зеленым салатом. Приятного аппетита))
Подаем горячим или теплым, например с зеленым салатом. Приятного аппетита))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 48
Ed4 square50
Отправить
Наталия
Наталия
20.04.2013 19:02:43

Олечка, первый раз спешу к тебе с отчетом - кекс просто восхитительный!!! Очень быстро готовится и получается потрясающе вкусным!!! Минимум времени, максимум вкуса - вот, как бы я сказалаpooh_lol Спасибо тебе огромное за этот рецепт!!! За мной теперь биксотти и кофейные печеньки😌

Мурзик
Мурзик
02.05.2013 13:26:02
Наталия,

Наташенька, привет) извини, пожалуйста, что поздно отвечаю.у меня так сложилось, что неделя была неудачная, я была грустная и расстроенная и не все сообщения прочитала...в общем мне очень стыдно за свой поздний ответ...( я очень-очень рада, что все у тебя хорошо получилось и кекс понравился)) да, мне тоже кажется, что получается отличный результат при минимальных временных, да и продуктовых затратах))) и за фото отдельное спасибо))) 😄😄😄💖💖💖

Наталия
Наталия
02.05.2013 18:32:49
Мурзик,

Оленька, тебе не за что извиняться😘😘😘 Надеюсь, что твое настроение заметно улучшилось и причины для грусти больше нет!!! Я тебе этого желаю от всей души!!!💖💖💖

Мурзик
Мурзик
03.05.2013 12:12:33
Наталия,

Наташенька, извиняться, конечно же, есть за что)) спасибо тебе большое за понимание))) все уже прошло и я снова в строю)))😄😄😄😄😄💖💖💖

Наталия
Наталия
03.05.2013 20:24:02
Мурзик,

Я рада за тебя, Оленька!!!😄💖💐💐💐

иришк@
иришк@
20.04.2013 14:05:24

получился улетный кекс😋,а запах непере😘дать,добавила шампиньончиков,вместо оливок😊,желтенький(от домашних яиц),нежный,одно плохо-МАЛОВАТО,МАЛОВАТО БУДЕТ!!!обалденная выпечка,быстро,без заморочек и ВКУСНООО!!!!

Мурзик
Мурзик
02.05.2013 13:27:38
иришк@,

Иришка, спасибо большое за такой теплый отзыв)) очень рада, что кекс пришелся по вкусу)) да, пахнет он и правда обалденно, когда теплый из духовки)) спасибо большое за фото))😄😄😄

иришк@
иришк@
20.04.2013 09:06:44

вкусный рецепт,хочется испечь💐

ТатьянаS
ТатьянаS
19.04.2013 01:52:55

Оль, 🌷 блюдо на 100% для нашей семьи 😃...,все продукты в нём-у нас в лидерах, pooh_lol поэтому голосую! 😉💖

Ла Ванда
Ла Ванда
18.04.2013 22:57:35

Бомбезный кекс, Оля!!! Остаюсь с голосом и цвЯточками)))))))🌺🌺🌺🌺🌺

Мурзик
Мурзик
18.04.2013 23:40:56
Ла Ванда,

Викуль, спасибо большое)) рада тебя видеть)))😄😄😄

Показать еще комментарии