Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Клубнично-банановые пирожные

Клубнично-банановые пирожные
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Это превосходные пирожные. готовятся за 40 минут,включая бисквит)Безумно вкусные,нежные и летние!Нежнейший мусс буквально тает во рту!За бисквит посылаю слова благодарности Евушке,он меня выручает тысячный раз!Угощайтесь мои дорогие!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Бисквит:
яйца - 2 шт.
сахар - 100 г
мука - 80 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
горсть мака - по желанию
--------------------
Сырный мусс:
мягкий сливочный сыр (у меня Филадельфия) - 300 г
жирный сливки - 300 г
сахарная пудра - 100 г
ванильный экстракт - 1 ч.л.
желатин - 3 пластинки
сок мультифрукт - 30 мл
---------------------------
банан - 3 шт.
клубника
миндальные лепестки (обжарить)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Испечь бисквит по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/31180-biskvit-sekret-prigotovleniya-pechenie-savoyardi,только в конце по желаняю добавить мак)Выполняя все рекомендации,получится замечательнейший бисквит.
Испечь бисквит по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/31180-biskvit-sekret-prigotovleniya-pechenie-savoyardi,только в конце по желаняю добавить мак)Выполняя все рекомендации,получится замечательнейший бисквит.
На весь экран
шаг 2
Готовый, остуженный бисквит уложить в прямоугольную форму.
Готовый, остуженный бисквит уложить в прямоугольную форму.
На весь экран
шаг 3
Готовим мусс: в миске смешать сыр сливки ,ваниль и сахарную пудру.
Готовим мусс: в миске смешать сыр сливки ,ваниль и сахарную пудру.
На весь экран
шаг 4
Взбиваем...
Взбиваем...
На весь экран
шаг 5
Замачиваем желатин в холодной воде на 10 мин,затем пластинки обсушить бумажным полотенцем, положить в сотейник с соком и нагревать до растворения желатина)Остудить и тонкой струйкой влить в сырную смесь,и взбить до такой воздушной консистенции)
Замачиваем желатин в холодной воде на 10 мин,затем пластинки обсушить бумажным полотенцем, положить в сотейник с соком и нагревать до растворения желатина)Остудить и тонкой струйкой влить в сырную смесь,и взбить до такой воздушной консистенции)
На весь экран
шаг 6
Выкладываем мусс на бисквит и отправляем немного охладиться)Пока нарезаем фрукты и обжариваем миндаль.
Выкладываем мусс на бисквит и отправляем немного охладиться)Пока нарезаем фрукты и обжариваем миндаль.
На весь экран
шаг 7
Бананы режем пополам и вдоль)Выкладываем на охлаждённый мусс.
Бананы режем пополам и вдоль)Выкладываем на охлаждённый мусс.
На весь экран
шаг 8
Затем клубнику режем по желанию и укладываем рядом с бананами)Посыпаем миндалём!
Затем клубнику режем по желанию и укладываем рядом с бананами)Посыпаем миндалём!
На весь экран
шаг 9
Разрезаем на квадратики и немедленно подаём к чаю или кофе! И помните,их надо скушать как можно скорее,фрукты чернеют!!! Приятного Вам аппетита!!!Радуйте своих близких!
Разрезаем на квадратики и немедленно подаём к чаю или кофе! И помните,их надо скушать как можно скорее,фрукты чернеют!!! Приятного Вам аппетита!!!Радуйте своих близких!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
19.04.2013 20:17:43

банан и клубника в таком нежном пирожном - абсолютно совершенный союз!!! 💖💗💖💗💖💗💖💗💖

irushka78
irushka78
19.04.2013 18:22:52

Кэри,отличные пирожные!!Нежные и воздушные😋😋😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.04.2013 18:17:30

Клубника и банан - супер сочетание! И бисквит, и мусс с фруктами - прелесть!😍 Кэри, очень нежные и вкусные пирожные!😋

Софья79
Софья79
19.04.2013 02:12:41

Кэри, какие у тебя нежные получились пирожные!😋 Я тоже с нетерпением ожидаю первый урожай местной клубники, она такая ароматная, хотя иногда хочется соблазниться и привозной, но пока держусь!pooh_lol💖😘🌻🌹🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
19.04.2013 00:49:15

Ох,какие 😉 соблазнительные пироженки 😌 получились,Кэри! 😃💖💗

Кэри
Кэри
19.04.2013 01:20:05
ТатьянаS,

Ох Танюшенька,я безумно рада,что тебя пироженки соблазнили)😍😘🌺🌺🌺🌺

Показать еще комментарии