Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")

Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
55184 ed4 square100
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Норвежский борщ с Балтийской килечкой для Шпротика и Юли ("Холодные супы")
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Каждое лето мы закупаем упаковку маринованной свеклы для летних кефирных супчиков... Очень удобная вещь для жарких дней! На этот раз увидела интересный вариант подачи любимого холодного борща, и как раз килечка была в недрах холодильника... Рекомендовано настояться супчику 1-2 часа в холоде..., но разве можно было удержаться и не проглотить половину? Для сравнения всё-таки убрала остаток в холодильник))) И это было настоящее наслаждение (для тех, кто понимает толк в солёной рыбке!), блаженство да и только!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

0,5 банки маринованной свеклы или 2 шт. отварной
пара отварных картофелин
0,5 банки кильки или филе м/с сельди
250-300 мл кефира
2 отварных яйца
зелень укропа или петрушки
зелёный лук

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
184610 ed4 square150
184609 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Картофель заранее отварить в мундире,охладить и нарезать мелкими кубиками...
Картофель заранее отварить в мундире,охладить и нарезать мелкими кубиками...
На весь экран
шаг 3
Свеклу отварить, натереть на крупной тёрке... или, как я, взять готовую в лёгком маринаде.
Свеклу отварить, натереть на крупной тёрке... или, как я, взять готовую в лёгком маринаде.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем в блюдо... Если берёте простую свеклу, можно добавить ложку яблочного уксуса и соль.
Выкладываем в блюдо... Если берёте простую свеклу, можно добавить ложку яблочного уксуса и соль.
На весь экран
шаг 5
Килечку пряного посола почистить...
Килечку пряного посола почистить...
На весь экран
шаг 6
И нарезать на кусочки...
И нарезать на кусочки...
На весь экран
шаг 7
Отправляем кильку к овощам.
Отправляем кильку к овощам.
На весь экран
шаг 8
Зелёный лук здесь очень кстати!
Зелёный лук здесь очень кстати!
На весь экран
шаг 9
Заливаем кефиром... Если кефир густой, можно его разбавить.
Заливаем кефиром... Если кефир густой, можно его разбавить.
На весь экран
шаг 10
Немного порубим в борщ петрушки и оставим для верха!
Немного порубим в борщ петрушки и оставим для верха!
На весь экран
шаг 11
Яйца можно покрошить в супчик,а можно вырезать такие "ромашки")))
Яйца можно покрошить в супчик,а можно вырезать такие "ромашки")))
На весь экран
шаг 12
Вот такие "цветочки" у нас наверху)))
Вот такие "цветочки" у нас наверху)))
На весь экран
шаг 13
Три килечки свернём рулетиком и разместим рядом с "цветочками".
Три килечки свернём рулетиком и разместим рядом с "цветочками".
На весь экран
шаг 14
Зелень припорошим по краю, изображая травку...
Зелень припорошим по краю, изображая травку...
На весь экран
шаг 15
Пропитавшийся в холодильнике борщик освежает не хуже мороженого, а уж вкуснее намного (для меня!). Сытный и в то же время лёгкий... И приготовить его можно даже на даче!!!
Пропитавшийся в холодильнике борщик освежает не хуже мороженого, а уж вкуснее намного (для меня!). Сытный и в то же время лёгкий... И приготовить его можно даже на даче!!!
На весь экран
шаг 16
Вместо кота сегодня на кухне дежурит кошка Дуся)))
Вместо кота сегодня на кухне дежурит кошка Дуся)))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 113
Ed4 square50
Отправить
Ксения П
Ксения П
08.06.2013 23:46:21

Танечка поздравляю тебя с РД!😘💖

ТатьянаS
ТатьянаS
09.06.2013 01:03:34
Ксения П,

Спасибо, 😌😍😘 Ксюшечка!!! 💖🌹💖

Nadia
Nadia
08.06.2013 22:55:04

Очень оригинально!😃

ТатьянаS
ТатьянаS
09.06.2013 01:02:42
Nadia,

Да 😌...,хоть и 😉 необычно,но смело 😎 пробуйте! 😚💗🌷🍀

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
08.06.2013 19:13:00

Танюша, поздравляю с РД!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
09.06.2013 01:01:21
Маргарита Бузова,

Спасибо, 😘😘😘 Маргаритка!!! 🌺🌺🌺

натахан
натахан
08.06.2013 18:49:35

Танюша! Поздравляю с РД!!!😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😚

ТатьянаS
ТатьянаS
09.06.2013 01:01:00
натахан,

💗 Наташа, 🌷🌷🌷 спасибо!!! 😘🍀🍀🍀

burro.salvia
burro.salvia
08.06.2013 17:55:15

Таня, поздравляю с таким аппетитным РД!!! 😋 💖 💐

ТатьянаS
ТатьянаS
09.06.2013 01:00:33
burro.salvia,

Ой, 😌 спасибо, 💗💖💗 Ирочка!!! 😇😇😇

Показать еще комментарии