Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Легкий салат - тартар из помидоров и клубники

Легкий салат - тартар из помидоров и клубники
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вообще,это мой любимый салат. познакомившись с ним прошлым летом,я до сих пор не могу им наесться. это мой вкус и моя любовь)) Вариантов этого салата множество,и в интернете и здесь на сайте есть вариант. Я предлагаю Вам свой,оптимизированный вариант. У всех же вкусы разные,я добилась для себя идеального сочетания!! Все делается быстро,просто и выглядит тааак эффектно! Мои подруги без ума от такого сочетания,настоящий гламурный "девчачий" салат!! Оригинал рецепта принадлежит Белонике,есть у нее на сайте и в последней книге.Название оставляю как в оригинале. У многих блогерров предлагается рецепт с бальзамическим уксусом,мне же он тут кажется абсолютно лишним!!Также как и такое количество оливкового масла.Пробуйте и экспериментируйте!! Приятного аппетита!!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 средних помидора
10-12 средних ягод клубники
12 зерен кориандра
1\2 пучка кинзы
сок 1\2 лайма
щепотка тархуна
1 ст.л. оливкового масла
соль,перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Растолките кориандр в ступке или ножом. Смешаете вместе с соком лайма,тархуном.
Растолките кориандр в ступке или ножом. Смешаете вместе с соком лайма,тархуном.
На весь экран
шаг 2
Добавьте мелкопорезанную зелень кинзы,оливковое масло,соль.перец. И отставьте на 15 минут.
Добавьте мелкопорезанную зелень кинзы,оливковое масло,соль.перец. И отставьте на 15 минут.
На весь экран
шаг 3
С помидорок снимаем кожицу,удаляем мякость с семенами и нарезаем маленькими кубикамию Для того,чтобы снять кожицу,необходимо сделать надрез на коже в виде креста,ошпарить кипятком и сразу же положить в холодныю воду.
С помидорок снимаем кожицу,удаляем мякость с семенами и нарезаем маленькими кубикамию Для того,чтобы снять кожицу,необходимо сделать надрез на коже в виде креста,ошпарить кипятком и сразу же положить в холодныю воду.
На весь экран
шаг 4
Клубнику помыть,просушить и нарезать такими же небольшими кубиками.
Клубнику помыть,просушить и нарезать такими же небольшими кубиками.
На весь экран
шаг 5
В миске смешиваем помидорки и клубнику и добавляем нашу заправку. ставим в холодильник на 25-30 минут.
В миске смешиваем помидорки и клубнику и добавляем нашу заправку. ставим в холодильник на 25-30 минут.
На весь экран
шаг 6
И наслаждаемся!!! такой салат очень здорово подаьт в высоких бокалах или порционных креманках.
И наслаждаемся!!! такой салат очень здорово подаьт в высоких бокалах или порционных креманках.
На весь экран
шаг 7
Обязательно попробуйте,это настоящая летняя сказка!!!
Обязательно попробуйте,это настоящая летняя сказка!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 37
Ed4 square50
Отправить
Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
14.06.2013 18:20:10

Очень необычно и так по-летнему! Если будет время, обязательно приготовлю😘😘😘

ВикторияS
ВикторияS
12.06.2013 22:56:10

Очень оригинальное сочетание💖😇💖, непременно нужно попробовать!! 😉😋😉

irushka78
irushka78
12.06.2013 19:35:07

Надюша,очень интересный салатик!!!уверена,что мне понравится такое сочетание!!😋😋🌺

Nadin
Nadin
12.06.2013 21:38:44
irushka78,

Ирочка,благодарю!!!Я уверена,что ты будешь в восторге!!!🌷

Мурзик
Мурзик
12.06.2013 02:05:33

Надюш, салатик - чудо)) мне такой точно понравится)) забираю))😄😄😄🌺🌺

Nadin
Nadin
12.06.2013 21:38:18
Мурзик,

Ольчик,спасибо!!Я рада,что тебе понравился салатик!!😍

ТатьянаS
ТатьянаS
12.06.2013 01:34:40

Интересно 😇 отведать гламурненького 😉 салатика...

Nadin
Nadin
12.06.2013 21:37:48
ТатьянаS,

Танюша,я уверена понравится!!😘

Показать еще комментарии