Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Летний тарт с ягодами

Летний тарт с ягодами
Летний тарт с ягодами
Летний тарт с ягодами
Летний тарт с ягодами
Летний тарт с ягодами
55468 ed4 square100
Летний тарт с ягодами
Летний тарт с ягодами
Летний тарт с ягодами
Летний тарт с ягодами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Клубничный бум". Клубничное время!!!! Клубника везде, на рынках, на грядках и конечно у меня в холодильнике!!! И вот конечно надо печь с применением клубники, чем я занимаюсь))) предлагаю вкуснейшую корзинку с клубникой. Песочная основа, нежный сладенький крем с маскарпоне и конечно клубника, много клубники. Конечно такую корзинку мы съели за один присест, а что делать то народу нас 5 человек. И мой средний сын, буквально через час заглянул в холодильник с вопросом: "Не осталось у нас ну этого, того, что со сливками и клубничкой?". Так что угощаю всех, вкусно, очень!!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для песочной корзинки:
250 г муки
125 г сливочного масла
100 г сахара
щепотка соли
1 яйцо

Для начинки:
125 г маскарпоне
200 мл сливок большой жирности, не менее 33%
3-5 ст.л. сахарной пудры
любые свежие ягоды (у меня клубника и жимолость)
листики мяты для украшения

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
186246 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Сливочное масло натереть на крупной терке, смешать яйцо с мукой, солью, сахаром и замесить тесто. Сформировать шар и убрать в холодильник на 40-60 минут.
Сливочное масло натереть на крупной терке, смешать яйцо с мукой, солью, сахаром и замесить тесто. Сформировать шар и убрать в холодильник на 40-60 минут.
На весь экран
шаг 2
Охлажденное тесто раскатать и выложить в форму, в которой будете выпекать. Я предварительно застелила форму пергаментом. Сделать бортики и подравнять края. На тесто положить пекарскую бумагу и насыпать на нее фасоль, бобы, гречку, что у Вас есть. Для того, чтобы корзинка не потеряла форму.
Охлажденное тесто раскатать и выложить в форму, в которой будете выпекать. Я предварительно застелила форму пергаментом. Сделать бортики и подравнять края. На тесто положить пекарскую бумагу и насыпать на нее фасоль, бобы, гречку, что у Вас есть. Для того, чтобы корзинка не потеряла форму.
На весь экран
шаг 3
Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке, 20 минут, затем убрать пергамент и выпекать еще минут 10. Готовую корзинку остудить.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке, 20 минут, затем убрать пергамент и выпекать еще минут 10. Готовую корзинку остудить.
На весь экран
шаг 4
Начинка: Для нее взбить сливки с добавлением сахарной пудры, добавить маскарпоне. Крем выложить на остывшую корзинку и украсить ягодами и листиками мяты. Охладить в холодильнике. И можно звать всех на чаепитие. И желательно на летней веранде, беседке. Ах, какое это блаженство!!!! Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Начинка: Для нее взбить сливки с добавлением сахарной пудры, добавить маскарпоне. Крем выложить на остывшую корзинку и украсить ягодами и листиками мяты. Охладить в холодильнике. И можно звать всех на чаепитие. И желательно на летней веранде, беседке. Ах, какое это блаженство!!!! Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 82
Ed4 square50
Отправить
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
11.07.2015 19:42:22

МОЖНО УЗНАТЬ РАЗМЕР ВАШЕЙ ФОРМЫ ? СПАСИБО !

Elen@Lat
Elen@Lat
30.07.2015 15:36:49
Дарина
Дарина
10.07.2013 23:00:58

Ммммм какая вкусняшка )))😍😍😍

Elen@Lat
Elen@Lat
11.07.2013 08:07:44
Дарина,

Это точно, спасибки)))😋😋😋😍

Дарина
Дарина
11.07.2013 10:34:40
Elen@Lat,

😊

Nina
Nina
30.06.2013 00:39:23

Lenochka,prinimay otchyot,eto tochno BUM,ochen nejniy krem,kak morojenoe, i yagodi.....mmmmmm...spasibo za vkusniy BUM😘🌹🌹🌹😘

Elen@Lat
Elen@Lat
30.06.2013 11:19:48
Nina,

Ниночка, спасибо большое!!!Я очень рада, что тарт понравился!!! Ты так ягодки красиво уложила, красотища!!!У меня дети тоже сказали, что крем, как мороженое!!! Спасибо за фото!!!!!!!!!!😍😘🌷🌷🌷

Nadin
Nadin
19.06.2013 14:39:50

Ленчик.какой он аппетитный и яркий!!!!😘

Elen@Lat
Elen@Lat
19.06.2013 14:46:35
Nadin,

Наденька, спасибочки)))😘

natali
natali
18.06.2013 18:47:17

😋 Очень красиво и вкусно!💐

Elen@Lat
Elen@Lat
18.06.2013 20:44:04
natali,

Натали, спасибо огромное))))😘💐

Показать еще комментарии