Желе из крыжовника (рецепт моей свекрови)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это рецепт моей свекрови, она не любит когда хвостики и семечки попадаются.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- крыжовник1г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории1кКал0.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Помыть крыжовник и частями молоть его в блендере. - Шаг 1
Будет получаться такая масса. - Шаг 2
Массу перекладывать на сито и протереть. Если уж совсем придерживаться рецепта свекрови, можно еще процедить через марлю полученный сок. - Шаг 3
В сок добавить сахар, довести до кипения и охладить. - Шаг 4
Разложить желе по сухим чистым банкам. Хранить в холодильнике.
Оценить521
0
Комментарии
4а почему на фото банка из магазина???варенье тоже из магазина??
Почемуто получилося жидким. Как была густота небольшая при отжиме сока, так она и осталась после варки с сахаром. Может нужно 1:1? Как добиться желешки?
Вопрос. 1 л ягод или сока?
обожаю крыжовник. приятная кислинка...и чаек😋