Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашнее овсяное печенье с черным изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
83
48000
3
Реклама

Печенье "Радуга" с m&m’s (Giant Rainbow Cookies)

Печенье "Радуга" с m&m’s (Giant Rainbow Cookies)
Печенье "Радуга" с m&m’s (Giant Rainbow Cookies)
Печенье "Радуга" с m&m’s (Giant Rainbow Cookies)
Печенье "Радуга" с m&m’s (Giant Rainbow Cookies)
Печенье "Радуга" с m&m’s (Giant Rainbow Cookies)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Еще один рецепт американского печенья. На этот раз такое веселое печенье порадует Ваших детишек! На завтрак, или на полдник...со стаканом молока!...
Ингредиенты
325 г муки
1/2 ч.л. соды
170 г предварительно растопленного и охлажденного сливочного масла
205 г коричневого сахара
115 г белого сахара
1 яйцо + 1 желток (комнатной температуры)
2 ч.л. ванильного экстракта
220 г знакомых Вам шоколадных конфеток в цветной оболочке

фотоотчеты к рецепту16

Добавить фотографию
еще12
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Подготовить упаковку конфеток в цветной оболочке. По рецепту рекомендуется взять мини вариант таких шоколадных конфеток, но у нас я таких не нашла, не страшно - подойдут и обыкновенные... )))
Подготовить упаковку конфеток в цветной оболочке. По рецепту рекомендуется взять мини вариант таких шоколадных конфеток, но у нас я таких не нашла, не страшно - подойдут и обыкновенные... )))


На весь экран
В небольшой миске смешать муку и пищевую соду.
В небольшой миске смешать муку и пищевую соду.


На весь экран
К двум видам сахара добавить растопленное и полностью охлажденное масло. (Оговорюсь сразу, количество сахара может кому-то показаться преувеличенным, но по рецепту идет именно столько коричневого и белого сахара. Получается в меру сладко!... )) Думаю, однако, что желающие могут сократить его количество...совсем чуть-чуть...)
К двум видам сахара добавить растопленное и полностью охлажденное масло. (Оговорюсь сразу, количество сахара может кому-то показаться преувеличенным, но по рецепту идет именно столько коричневого и белого сахара. Получается в меру сладко!... )) Думаю, однако, что желающие могут сократить его количество...совсем чуть-чуть...)


На весь экран
Затем положить яйцо и желток. И как следует размешать.
Затем положить яйцо и желток. И как следует размешать.


На весь экран
Добавить ванильный экстракт... Я не добавляла, т.к. использовала сахар, который у меня хранится в коробке с использованным (без семян) стручком ванили. Что придает замечательный ванильный аромат сахару. Очень удобно использовать в выпечке! Фактически, даже видно, что в смеси присутствуют в небольшом количестве семена ванили...
Добавить ванильный экстракт... Я не добавляла, т.к. использовала сахар, который у меня хранится в коробке с использованным (без семян) стручком ванили. Что придает замечательный ванильный аромат сахару. Очень удобно использовать в выпечке! Фактически, даже видно, что в смеси присутствуют в небольшом количестве семена ванили...


На весь экран
Ввести партиями мучную смесь. И как следует все перемешать, без комочков.
Ввести партиями мучную смесь. И как следует все перемешать, без комочков.


На весь экран
В конце положить конфетки...
В конце положить конфетки...


На весь экран
Помогая себе руками, смешать тесто с конфетками. Включить духовку на 170 С.
Помогая себе руками, смешать тесто с конфетками. Включить духовку на 170 С.


На весь экран
Сформировать шарики размером с шарик мороженого. Очень удобно использовать для этого и соответственную ложку для мороженого!
Сформировать шарики размером с шарик мороженого. Очень удобно использовать для этого и соответственную ложку для мороженого!


На весь экран
У Вас получится 18 шариков, если Вы хотите получить большое печенье, так называемое "гигантское"! Или 36 шт. маленьких шариков, из которых получится 36 маленьких печенюшек.
У Вас получится 18 шариков, если Вы хотите получить большое печенье, так называемое "гигантское"! Или 36 шт. маленьких шариков, из которых получится 36 маленьких печенюшек.


На весь экран
Далее, как в рецепте с "Влюбленным" печеньем (http://www.edimdoma.ru/retsepty/56589-vlyublennoe-pechenie-cookies-in-love-zavtrak-dlya-lyubimogo) разломать готовые шарики пополам и сформировать печенье, поставив половинки шарика один на другой, как на фото... Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой и выпекать...
Далее, как в рецепте с "Влюбленным" печеньем (http://www.edimdoma.ru/retsepty/56589-vlyublennoe-pechenie-cookies-in-love-zavtrak-dlya-lyubimogo) разломать готовые шарики пополам и сформировать печенье, поставив половинки шарика один на другой, как на фото... Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой и выпекать...


На весь экран
Крупное печенье выпекать 12-15 минут, а маленькое - 8-12 минут. В центре печенье должно быть немного мягким, поэтому не передержите их в духовке!
Крупное печенье выпекать 12-15 минут, а маленькое - 8-12 минут. В центре печенье должно быть немного мягким, поэтому не передержите их в духовке!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 62
Отправить
Claire Vaartis
Claire Vaartis
1 год назад

Спасибо за рецепт, милые и очень вкусные получились печеньки! Однако, хочу отметить для всех, кто будет их готовить, особенно для неопытных хозяек: рецепт, скорее всего, был переведен с английского, а "baking powder" была переведена как "сода", хотя имелся ввиду разрыхлитель. Если в выпечку добавлять соду и ничем ее не гасить (уксусом, кефиром), то изделие приобретет неприятный привкус.

dornastena
dornastena
4 года назад

😅Здравствуйте! А можно ли выпекать только из коричневого сахара?

Резеда
Резеда
7 лет назад

Здравствуйте! Я тоже к Вам с благодарностью) Рецепт замечательный! Печенье получается очень вкусное и яркое) В общем, все в восторге - и дети, и взрослые!

lisapatrikewna
lisapatrikewna
7 лет назад

Пекла по Вашему рецепту раз 5 ,быстро и вкусно. Правда я изощряюсь в плане что туда добавить,как и американцы : иногда внутрь толку m$m, а сверху украшаю целыми; иногда вместо конфет в тесто добавляю куски горького шоколада , а драже только украшаю сверху; делаю половину печенья обычным , а половину шоколадным (темным) добавляя в тесто какао для выпечки. Вот сегодня хочу ради эксперимента не класть в парочку печенюх драже, а положить кусочки шоколада и кусочки ,так любимого многими,печенья "Oreo", попробую как получится )

Анна Гариева
Анна Гариева
7 лет назад

Огромное спасибо за рецепт! Печенья получились такие вкуснющие, ну просто таят во рту! 😍

burro.salvia
burro.salvia
7 лет назад
Анна Гариева,

СПАСИБО большое за внимание к рецепту и за отзыв, Анна! )))) Очень рада, что печенье понравилось! 💐 5+!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.