Сливочный десерт "нега"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маскарпоне300г
- сливки 35-38%150мл
- сахар100г
- ваниль в стручках1шт.
- лимоны0.3шт.
- бисквит150г
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры91г113.75% от дневной нормы
- Углеводы100г33.33% от дневной нормы
- Калории1282кКал53.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаСливки соединить с сахаром в чистой сухой миске. Взбить до получения густой массы миксиром. - Шаг 1Шаг 1Ванильную палочку разрезать вдоль, извлечь семена и добавить их в сыр. Добавить мелко натертую лимонную цедру и выбитые сливки,все перемешать.
- Шаг 2Шаг 2Бисквит поломать на небольшие кусочки и положить в порционные емкости. Наполнить их сливочной массой и убрать в холодильник на 30-40 мин
- Шаг 3Шаг 3Ягоды винограда помыть,обсушить. Перед подачей верх десерта украсить виноградом и кусочками печенья.
Оценить58
0