Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Свинина с апельсинами по-гречески

Свинина с апельсинами по-гречески
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня вашему вниманию я представляю рецепт сочной и ароматной свинины. 

В кулинарную книгу
Ингредиенты

На 2 кг. свинины:
5 апельсинов
1 лимон
5 зубчиков чеснока
2 ст.л. меда
0,5 л. овощного бульона
горсть розмарина
соль,перец.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо вымыть и обсушить.2 зубчика чеснока очистить,раздавить и вместе с мясом положить в миску. Отжать сок из 3 апельсинов и 1 лимона.Соком полить мясо и мариновать его 2 часа.
На весь экран
шаг 2
Духовку нагреть до 200 град. Мясо обсушить,посолить и поперчить (маринад не выливать!) . 3 зубчика чеснока очистить,пропустить через пресс,смешать с измельченным розмарином и 2 ст.л. меда.Мясо смазать смесью , выложить в рукав для запекания и готовить в духовке около 1 часа.
На весь экран
шаг 3
После , разрезать рукав и добавить к мясу маринад, влить овощной бульон и добавить 2 апельсина, нарезанных на ломтики . Запекать еще 1 час.
На весь экран
шаг 4
После, когда мясо будет готово, весь сок который останется после жарки слить в ковшик, загустить его крахмалом и полить соусом мясо. Приятного аппетита !!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.09.2013 00:46:56

Сочно, вкусно, ароматно!!!😃

Наира
Наира
25.09.2013 08:09:52
Снежинка Татьяна,

Танечка,спасибо!!! 🌺🌺🌺 Ты очень верно описала 😃😍

ТатьянаS
ТатьянаS
25.09.2013 00:37:28

Праздничное 😊 мяско получается 💖 и ароматное! 😋

Наира
Наира
25.09.2013 08:07:54
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо большое!!!🌸🌸🌸 Мясо действительно получается очень ароматным 😀

Ла Ванда
Ла Ванда
24.09.2013 20:25:52

Очень нравится сочетание мяса и цитрусовых))))))))💗

Наира
Наира
24.09.2013 21:26:21
Ла Ванда,

Согласна, цитрусовые хорошо сочетаются с любым видом мяса. Вот только моим не понравилась курица с апельсином, только с лимоном или лаймом 😃💐

Ла Ванда
Ла Ванда
24.09.2013 21:32:57
Наира,

А я запекала цыпленка с пореем, апельсинами и мандаринами. Оценили даже мои мужчины)))))))) Если интересно, то рецепт здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/49309-tsyplenok-v-tsitrusovyh

Наира
Наира
24.09.2013 21:43:41
Ла Ванда,

Вика, у меня тоже есть этот номер ХлебСоль ,но из-за своих не готовила,хотя соблазн был велик. Теперь после твоей рекомендации обязательно приготовлю. Надеюсь мои оценят. У тебя курочка и фото получились очень красивые 😍😋💐

Ла Ванда
Ла Ванда
24.09.2013 21:47:49
Наира,

Спасибо, Наира!!💗 !Я потом с этим блюдом выиграла набор шикарной посуды в "Кулинарном практикуме"))))))))) Вот, похвасталась)))))))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Наира
Наира
24.09.2013 21:56:36
Ла Ванда,

От души поздравляю!!! 💐Заслуженная победа 😘 У тебя все рецепты и их подача замечательные 😍💗

Ла Ванда
Ла Ванда
24.09.2013 21:57:58
Наира,

Спасибо большое))))))))))))🌸🌸🌸🌸🌸

Апрель
Апрель
24.09.2013 06:15:13

свинина отличная Наира получилась😋

Наира
Наира
24.09.2013 08:35:25
Апрель,

Алечка,спасибо большое!!! Я считаю тебя гуру по приготовлению мяса, и получить от тебя такой отзыв ооочень приятно !😍😘🌹🌹🌹

Апрель
Апрель
24.09.2013 14:57:42
Наира,

спасибо Наира, спасибо большое😋💖

Натали М
Натали М
23.09.2013 13:56:46

Какая ароматная и вкусная свининка у тебе😋я как-то готовила говядину с апельсинами,было вкусно,надо попробовать свинину по твоему рецепту😋спасибо 🌹🌹🌹

Наира
Наира
23.09.2013 14:19:13
Натали М,

Пожалуйста!!! 😘 и спасибо за внимание к рецепту ! Такая свининка для моих домочадцев теперь самая любимая, хотя перед первым приготовлением они были настроены скептически