Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кукурузное мороженое

Кукурузное мороженое
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Вкусное мороженое с крапинками кукурузы. Неожиданное сочетание.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 свежий спелый початок кукурузы
1 cтак. густых сливок
1 cтак.молока
1/2 cтак. сахар
1/2 ч.л ванильный экстракт
2 желтка от яиц

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Очистить початок, нарезать ножом кукурузу в емкость.
Очистить початок, нарезать ножом кукурузу в емкость.
На весь экран
шаг 2
В емкости смешать сливки и молоко, очищенную кукурузу. И томить на небольшом огне примерно 20 мин., помешиваем.
В емкости смешать сливки и молоко, очищенную кукурузу. И томить на небольшом огне примерно 20 мин., помешиваем.
На весь экран
шаг 3
Добавим осторожно два желтка, сахар и ванилин. Готовим все на медленном огне, помешивая. По времени примерно выходит 30 мин. В результате жидкость слегка загустеет и при помешивании жидкость оставляет следы на ложке, а не скатывается как вода.
Добавим осторожно два желтка, сахар и ванилин. Готовим все на медленном огне, помешивая. По времени примерно выходит 30 мин. В результате жидкость слегка загустеет и при помешивании жидкость оставляет следы на ложке, а не скатывается как вода.
На весь экран
шаг 4
Дать остыть, перелить в контейнер и поставить в холодильник на час-два. Затем начнем помешивать и как можно чаще возвращаем в холодильник, затем вновь помешиваем. Переливаем по желанию в формочки или оставляем в контейнере, ставим в морозильник на ночь.
Дать остыть, перелить в контейнер и поставить в холодильник на час-два. Затем начнем помешивать и как можно чаще возвращаем в холодильник, затем вновь помешиваем. Переливаем по желанию в формочки или оставляем в контейнере, ставим в морозильник на ночь.
На весь экран
шаг 5
Готовое мороженое достанем из формочек. Облить кипятком, так проще достать из формы и наслаждаемся необычным вкусом.
Готовое мороженое достанем из формочек. Облить кипятком, так проще достать из формы и наслаждаемся необычным вкусом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 47
Ed4 square50
Отправить
Elena.K.
Elena.K.
16.05.2014 08:49:14

Аля,
Вот мороженое я не очень люблю, а кукурузу просто обожаю, поэтому приготовлю обязательно такое мороженое, как появится у нас новая кукуруза (к сожалению не скоро)😊🌷🌷🌷

Апрель
Апрель
16.05.2014 15:27:12
Elena.K.,

очень жаль, но хорошо что перспектива есть впереди, кукуруза еще будет😊😋💗

Rica
Rica
15.05.2014 19:59:31

Очень звучит оригинально: кукурузное мороженное! 😜Жутко хочется попробовать.💖🌹🌻

Апрель
Апрель
16.05.2014 05:17:38
Rica,

ой, думаю тебе бы понравилось😊💗

Софья79
Софья79
15.05.2014 10:14:19

Аль, правда, необычно, думаю, моим малышам понравилось бы, они кукурузу обожают!😋😘

Апрель
Апрель
15.05.2014 15:39:41
Софья79,

да так понравилось бы😍, мои равнодушные к ней😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
15.05.2014 01:38:15

Я сегодня за оригинальность!!!😘 Понравилось всё, так любопытно стало попробовать😌 Мне кажется, что и у нас когда молочная ещё кукуруза, она сладенькая, надо не забыть как сезон пойдёт! Желаю удачи, Алечка!!!🍀

Апрель
Апрель
15.05.2014 03:04:53
Снежинка Татьяна,

спасибо Танюша,😍 да кукуруза если сладкая с ней морожко вкусное получается,💖

ТатьянаS
ТатьянаS
14.05.2014 23:35:38

Аля,ты больше 😌 и больше соблазняешь pooh_lol купить к лету такие формочки))) 😀 Морожко выглядит супер!!! 😃

Апрель
Апрель
14.05.2014 23:42:57
ТатьянаS,

да если есть конечно купи, удобно сними и просто соки замораживать💗

ТатьянаS
ТатьянаS
15.05.2014 00:14:50
Апрель,

У нас распространяют 😃 товары от Tupperware,так у них есть такие формочки))) 😇🐾

Апрель
Апрель
15.05.2014 03:03:48
ТатьянаS,

ага, есть такая фирма тут,продают пластик формы разные😋

Показать еще комментарии