Сырная лепешка на сковороде

Сырная лепешка на сковороде

Время приготовления 25 мин
Описание рецепта
Ингредиенты
Фотоотчеты пользователей
Шаги рецепта
Автор рецепта
Похожие рецепты
Комментарии

Описание рецепта

Эта лепешка немного напоминает хачапури, но без теста, готовится очень быстро, получается вкусной как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры34г
    42.50% от дневной нормы
  • Углеводы19г
    6.33% от дневной нормы
  • Калории455кКал
    18.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Подготовьте все ингредиенты.
    Подготовьте все ингредиенты.
  • Шаг 1 Начните приготовление лепешек с того, что взбейте слегка яйца, к ним добавьте сметану, муку и взбейте до однородной консистенции.
    Начните приготовление лепешек с того, что взбейте слегка яйца, к ним добавьте сметану, муку и взбейте до однородной консистенции.
  • Шаг 2 Сыр натрите на терке, зелень измельчите ножом и все это соедините со взбитой массой, посолите по вкусу, перемешайте так, чтобы сыр равномерно распределился по всему объему.
    Сыр натрите на терке, зелень измельчите ножом и все это соедините со взбитой массой, посолите по вкусу, перемешайте так, чтобы сыр равномерно распределился по всему объему.
  • Шаг 3 В сковороду налейте немного масла, дайте нагреться, но не сильно, затем вылейте полученную смесь и жарьте на среднем огне 7–8 минут с одной стороны и столько же с другой.
    В сковороду налейте немного масла, дайте нагреться, но не сильно, затем вылейте полученную смесь и жарьте на среднем огне 7–8 минут с одной стороны и столько же с другой.
  • Шаг 4 Переворачивать нужно осторожно, лучше всего это делать с помощью крышки от сковороды или двух лопаток, иначе лепешка может порваться.
    Переворачивать нужно осторожно, лучше всего это делать с помощью крышки от сковороды или двух лопаток, иначе лепешка может порваться.
  • Шаг 5 Вот и готова наша сырная, вкусная, ароматная лепешка.
    Вот и готова наша сырная, вкусная, ароматная лепешка.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!

Уже приготовили?

5.066
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

... с сахаром
... на сковороде
... с сыром
... на дрожжах
... без дрожжей
... с зеленью
... на молоке
... на сметане
... без яиц
... без муки

Из чего готовим

Без сахара
... с сыром

Комментарии

20
Оставить комментарий
  • EG
    Evgenia Grin

    Херня. Очень жалко столько дорогих продуктов. Жижа не схватывается, остаётся как каша. впервые всё настолько плохо, что приходится писать такой отзыв. В помойку.

    • A
      axmell

      Зарегистрировалась ради Вашего рецепта. Это восхитительно, спасибо огромное! Уж сколько я ни пыталась сделать сырную лепешку, всегда что-то не то получалось, а по Вашему рецепту - вкуснотища! Готовить очень легко) Единственное отступление - я пекла лепешки по типу оладушек, так как их проще переворачивать, они не разламываются. Ещё раз спасибо!!!🥰🌹

      • Елена
        Елена

        Элла, спасибо за чудо-рецепт!!!!! 🤗🌷🌷🌷🌷🌷Безумно вкусно, очень сырно!!!!! 😋😋😋🧀🧀🧀Я делала с базиликом и черемшой. 😋😋😋 Вкусняшка!!!!

        • Маруся
          Маруся

          Море сыра-море удовольствия)спасибо за экспресс вкуснятину🌹

          • Мадам Эллен
            Мадам Эллен

            Обожаю всё сырное, поэтому не смогла пройти мимо рецепта. Очень вкусно😊

            Оставить комментарий