Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рыба по итальянски, запеченная с томатами, оливками и каперсами

Рыба по итальянски, запеченная с томатами, оливками и каперсами
Рыба по итальянски, запеченная с томатами, оливками и каперсами
Рыба по итальянски, запеченная с томатами, оливками и каперсами
58886 ed4 square100
Рыба по итальянски, запеченная с томатами, оливками и каперсами
Рыба по итальянски, запеченная с томатами, оливками и каперсами
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Хочу предложить Вам приготовить нежнейшую рыбу, которая тает во рту, а пряный вкус ей придают оливки и каперсы, томатно- лимонный вкус вносит свою неповторимую нотку в эту великолепную гамму вкусов! Попробовав ее однажды, Вы поймете, что эту рыбу будете готовить много, много раз.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Рыбное филе – 450 г
Помидоры черри – 400 г
Оливки без косточек – 70 г
Каперсы – 40 г
Базилик сухой – 1 ст.л.
Масло оливковое – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Для соуса:
Масло оливковое – 3 ст.л.
Лимонный сок – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
222735 ed4 square150
201998 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Моем помидоры и складываем в жаропрочную посуду,добавляем оливки, каперсы,
Моем помидоры и складываем в жаропрочную посуду,добавляем оливки, каперсы,
На весь экран
шаг 2
поливаем оливковым маслом, солим и перчим по вкусу,
поливаем оливковым маслом, солим и перчим по вкусу,
На весь экран
шаг 3
а затем отправляем в духовку и запекаем при температуре 180 гр. до готовности помидор (когда они пустят сок), минут 15.
а затем отправляем в духовку и запекаем при температуре 180 гр. до готовности помидор (когда они пустят сок), минут 15.
На весь экран
шаг 4
Пока готовятся помидоры займемся рыбой. Филе промоем и обсушим, а затем нарежем на куски, вес которых бы был не менее 150 г.
Пока готовятся помидоры займемся рыбой. Филе промоем и обсушим, а затем нарежем на куски, вес которых бы был не менее 150 г.
На весь экран
шаг 5
Достаем помидорно-оливковую смесь из духовки, томаты раздвигаем, а в середину выкладываем кусочки рыбного филе,
Достаем помидорно-оливковую смесь из духовки, томаты раздвигаем, а в середину выкладываем кусочки рыбного филе,
На весь экран
шаг 6
сверху ложкой кладем томатно-оливковую смесь.
сверху ложкой кладем томатно-оливковую смесь.
На весь экран
шаг 7
Готовим соус: смешиваем оливковое масло, лимонный сок, перец,соль, вот и все. Этим соусом поливаем рыбное филе. Запекаем рыбу при 180 гр. до готовности.
Готовим соус: смешиваем оливковое масло, лимонный сок, перец,соль, вот и все. Этим соусом поливаем рыбное филе. Запекаем рыбу при 180 гр. до готовности.
На весь экран
шаг 8
Рыбу подаем горячей выложив сверху помидоры,оливки, каперсы и полив все это соусом, который получился после запекания. Приятного аппетита!
Рыбу подаем горячей выложив сверху помидоры,оливки, каперсы и полив все это соусом, который получился после запекания. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Семейка Березовских
Семейка Березовских
18.04.2015 21:53:29

Обалденная рыбка! Большое спасибо за рецепт!💐🌸💐

Эллиса
Эллиса
18.04.2015 22:42:36
Семейка Березовских,

Спасибо!!!😘💐💐💐💐💐

vicky
vicky
21.02.2014 14:01:32

Я с отчетом!!! Рыбка вкусая, нежная, сочная😋😋😋 Добавила завалявшийся в хлодильнике фенхель, подходит, по моему, оч к рыбным блюдам😍😍Съели с удовольствием 🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
12.10.2013 01:09:45

И красиво 😍 и диетично и вкусно!!! 🌺

marysa
marysa
09.10.2013 17:51:50

Вкусное фото!😃😋😍

Эллиса
Эллиса
09.10.2013 23:14:56
marysa,

Спасибо!!!!!!!!😘😘😘💐💐💐💐💐

marysa
marysa
09.10.2013 23:30:19
Эллиса,

соблазнилась сегодня и тоже белую рыбку приготовила на ужин)😋

Эллиса
Эллиса
09.10.2013 23:31:53
marysa,

😋😋😋😘

Elen@Lat
Elen@Lat
09.10.2013 16:17:53

Сочная рыбка!!!!!!!!!!!😋😋😋

Эллиса
Эллиса
09.10.2013 23:14:40
Elen@Lat,

Леночка, Благодарю!!!!!!!!!!!!😘😘😘💐💐💐💐💐

Показать еще комментарии