Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье "Равиоли с ореховой начинкой"

Печенье "Равиоли с ореховой начинкой"
Печенье "Равиоли с ореховой начинкой"
Печенье "Равиоли с ореховой начинкой"
Печенье "Равиоли с ореховой начинкой"
Печенье "Равиоли с ореховой начинкой"
Печенье "Равиоли с ореховой начинкой"
59034 ed4 square100
Печенье "Равиоли с ореховой начинкой"
Печенье "Равиоли с ореховой начинкой"
Печенье "Равиоли с ореховой начинкой"
Печенье "Равиоли с ореховой начинкой"
Печенье "Равиоли с ореховой начинкой"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Простое в приготовление и быстрое в поедание печенье!!! Для начинки можно использовать любые орехи. Тесто привлекательно тем, что не требует времени на расстойку, хоть там и есть дрожжи, не нуждается в охлаждении, с ним легко и приятно работать. Моя дочка, привередлива к разного рода печенью, оценила это очень высоко - к вечеру его уже не осталось, а такое бывает редко))) Угощайтесь!!!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
250 г муки
100 г сахара
80 г размягченного сливочного масла
2 желтка
1/2 пакетика сухих дрожжей
тертая цедра лимона
6 столовых ложек молока
щепотка соли

Для начинки:
50 г измельченных грецких орехов
50 г сахара
1 яйцо

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
193839 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Измельчаем в блендере орехи, смешиваем с яйцом и сахаром.
Измельчаем в блендере орехи, смешиваем с яйцом и сахаром.
На весь экран
шаг 2
Для теста соединяем муку, сахар, соль, масло, дрожжи, 1 желток, цедру лимона.
Для теста соединяем муку, сахар, соль, масло, дрожжи, 1 желток, цедру лимона.
На весь экран
шаг 3
Растираем руками в крошку.
Растираем руками в крошку.
На весь экран
шаг 4
Замешиваем тесто, подливая по-немного теплое молоко.
Замешиваем тесто, подливая по-немного теплое молоко.
На весь экран
шаг 5
Вымешиваем тесто и тонко раскатываем его. Если есть специальная форма для равиоли с зубчиками - используем ее, если нет, вырезаем круги стаканом))
Вымешиваем тесто и тонко раскатываем его. Если есть специальная форма для равиоли с зубчиками - используем ее, если нет, вырезаем круги стаканом))
На весь экран
шаг 6
Каждый кружок смазываем желтком, разболтаным с ч. л. воды, выкладываем в середину ч. л. начинки (аккуратно, она - жидкая) и защипываем края.
Каждый кружок смазываем желтком, разболтаным с ч. л. воды, выкладываем в середину ч. л. начинки (аккуратно, она - жидкая) и защипываем края.
На весь экран
шаг 7
Выпекаем на смазанном маслом и присыпанном мукой пергаменте в разогретой до 180 градусов духовке 10 - 15 минут.
Выпекаем на смазанном маслом и присыпанном мукой пергаменте в разогретой до 180 градусов духовке 10 - 15 минут.
На весь экран
шаг 8
Присыпаем сахарной пудрой и подаем!!!
Присыпаем сахарной пудрой и подаем!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 47
Ed4 square50
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
16.10.2013 00:23:09

Спасибо за фоточку!!! Заценила)😏 Какие румяненькие!!! Ммм.. Сразу захотелось повторить!😘

Шпрот
Шпрот
16.10.2013 00:20:09

Спасибо за вкусное печенье!Нам очень понравилось😋

Ольчик :)
Ольчик :)
16.10.2013 00:23:45
Шпрот,

Упс) Смотрите мой коммент выше) спасибо!!!😍

Аня радуга
Аня радуга
12.10.2013 08:20:03

Вкусно ........орехого......😋💗😘

Ольчик :)
Ольчик :)
12.10.2013 11:52:58
Аня радуга,

pooh_lol Спасибо!!😘

Liza Oliver
Liza Oliver
12.10.2013 05:22:09

Олечка я там где орехи! 😉😋

Ольчик :)
Ольчик :)
12.10.2013 11:52:36
Liza Oliver,

pooh_lolТебе вообще везуха, орехов - пруд-пруди)))😘

Liza Oliver
Liza Oliver
12.10.2013 15:08:36
Ольчик :),

Бога побойся! кедровые только...а грецкие как золото стоят( про миндаль молчу...
😕

Ольчик :)
Ольчик :)
12.10.2013 16:36:04
Liza Oliver,

Слушай, надо бартер организовать)))pooh_lol У нас дело обстоит с точностью до наоборот) У нас кедровые на вес золота, а вот грецкие - по городу растут, хочешь, иди бесплатно рви)))😆

Liza Oliver
Liza Oliver
13.10.2013 04:10:59
Ольчик :),

знаю-знаю....у нас так и происходит с родителями мужа, они же в Алмаате живут)

ТатьянаS
ТатьянаS
12.10.2013 02:21:57

С грецкими орешками чудесное печеньице!!! 😍😘💖

Ольчик :)
Ольчик :)
12.10.2013 11:51:50
ТатьянаS,

Танюш, я тоже люблю грецкий орех, но можно с любыми)) Спасибо!!!😘😍💗🌷

Показать еще комментарии